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01 刺身４種
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02 酒！
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03 牡蠣天ぷら
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04 揚げ里芋
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05 ずわい蟹味噌チーズ甲羅焼
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06 鯖糠漬け
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07 ぶりしゃぶ１人前
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08 お出汁のみ
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09 出世魚！
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10 杯が変わった！？
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11 酒メニュー
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12 このわた
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13 雑炊
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14 お茶の色まで好ましい！
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良いお店がある、とお誘いを受けて、長駆して水道橋までやって来ました。店の名は能登美。のとみと読むのだそうです。能登の魚がウリということなので、大変期待しておりました。お店はそれほど広くはありませんが、清潔感のある木のぬくもりを感じるような店内であります。２階席へ案内され、さっそくメニューから魚をチョイス。やはり能登らしいものを選びましょう。のどぐろ、がんどなど、東京では少々なじみの薄い魚たちですが、どれも上質なものでありました。刺身の後は牡蠣の天ぷら。ジューシーな牡蠣の旨みがぎゅっと詰まっています。酒がどんどん進みます。その日本酒も能登のものが中心ですが、値段がお手頃。２合ずつガンガン注文いたしましたが、どれも美味い酒でした。そして、名物という天然ぶりのしゃぶしゃぶを注文。これで１人前？というとてつもない量なのに、１５８０円とお手頃価格。これには感激いたしました。確かに能登周辺は魚の宝庫、酒肴の宝庫でございますが、それにしてもいろいろな酒肴と酒が用意されているものです。鯖の糠漬けやこのわたも楽しみました。能登の酒と能登の酒肴に、能登に行かずとも酔い痴れることのできる店。東京に居ながら、能登へ旅行に行ったような錯覚を覚えた一夜でございました。