玄徳さんの日記一覧

玄徳の美味いもの探し

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久しぶりに大阪に行き、阿倍野ハルカスで風
景を楽しんだ後、遅めのランチをとりました。
その日は8月の猛暑日。たぶん36℃以上は
あったと思います。そんな日に脂っこいもの
はNG。そこで、うどん店を探して入ること
にしました。

「大阪采うどん きらく」というお店です。

ぶっかけうどんが好きなそれがしは、真っ先
にそれを選択。猫奥さんも同調いたしました。
やってきたのが写真の...
今週はあまり胃腸の調子が良くなく、麺ばかり食べておりました。水曜日は蕎庵卯のやの辛みおろしそば。一緒に行った女性陣に「食が細いですねぇ!?」と言われてしまいました。木曜日はたぬきそば@尾張屋。細かくて上品な天かすがなかなかに好ましいものでしたが、これもまたボリュームとは程遠いものでしょうね。そして金曜日。ようやく蕎麦から脱却しましたが、醤油ラーメンを食べました。世田谷区役所の横にある区民会館地下の...
2015年もまもなく終了です。今、紅白歌合戦を見ながら書いています。今年は体調があまり良くなかったこともあり、食べ歩きというと蕎麦屋やラーメン屋ばかりになってしまいました。しかも、山かけそば=温とろろそばの出番が多かったようです。それがしの一族はアレルギーがあるので、中にはとろろ禁止という者もおりますが、何故かそれがしは今の所大丈夫です。しかもとろろと玉子が大好きと来ております。そういうわけで、一...
このところ、いろいろなお店を訪問するたびに、フロアの方々の動きが気になります。以前行った「キリンシティ」では、チェーン店にも関わらずスタッフさんの気配りが素晴らしく、気分よく飲食ができました。また、昔行きつけだった蕎麦屋さんでは、年配の女性がフロアを一手に仕切り、それがしなどのような若者(当時)はなるべく真ん中に座らせ、常連の爺様、ばあ様たちは店の壁際の席で落ち着いて居られるように座らせ、しかも常...
大阪に長く住んでいたそれがし。今までたこ焼きやらお好み焼きやら、うどんについてはあちこちでけっこう食べておりました。しかし、大阪在住歴が長いのに串かつを現地で食べたことがありません。もしかして、住んでいた時分は子どもだったから、食べていないのかな?と勝手に思っていました。しかし、先日放送された「ケンミンショー」で驚きの事実が。何と大阪の人も、思ったほど串かつを食べていないようなのです。確かに、それ...
食べログでいろいろと食べ歩いているそれがし、お店にはあまり予断を持って入らないようにしております。第一印象と違うお店も多いと思っているからです。ところが、どうにも相性が合わないお店というのがあります。例えば、経堂にあるラーメン店。細長いお店で、カウンター席だけですがたくさんの席があります。ところが行くたびに「こちらへどうぞ!」と言われるのが入り口のすぐ横の席であります。ここだと、入り口が開くたびに...
法事のために兵庫県宝塚市に行って来ました。その往路、東京駅で奥さんが購入した弁当がこちら。京王百貨店の恒例「駅弁大会」でも人気になっていた復刻版のお弁当「花善:鶏籠弁当」であります。中身は甘辛く味付けした鶏肉、蒲鉾、大きな煮ほたて貝、野菜類などなど。実にヘルシーなお弁当でありました。実はそういう復刻版とは知らずに買ったのですが、京王百貨店でも大行列して買わなければならないものを、東京駅ではすぐに購...
2015年の年明けです。いやはや寒い!!家の中で猫になっております。猫と言えば、猫娘は正月早々お昼寝中。猫奥さんも昨日紅白歌合戦を見ていたせいで寝不足のためお昼寝中。静かなお正月を過ごしております。食べログでは訪問したことがあるのに、レビューしていない店が30軒ほどあるのでございます。今年はまず、これらのお店を制覇したうえで、更なる美味を求めて放浪したいと思っております。あ、徘徊とは違うからね!(...
 久しぶりの大阪梅田。そして久しぶりに夏のランチタイムであります。とはいえ、あまり脂っこいものはNG。何しろお盆休みの猛暑日ですから、あまりにも胃袋が疲れております。ここはあっさりとしたランチを探しましょう。すると、マルビル地下のうどん割烹「花きり」を発見。この店のコンセプトですが、「讃岐風大阪うどん」ということであります。これはいったい???たぶん、大阪風うどんの腰のなさ(それでも博多風よりはマ...
 土日出勤が続いたこともあり、本日は平日ですがお休みです。こういう日は、たっぷり寝てから行動開始。まずは、義理の弟(といっても年上…笑)に誕生祝を送り、ズボンの寸法直しを依頼し、(あ、サイズを縮めるのですよ!念のため。)帽子やら食料品を買い込み、そして、少し早めの昼食をとることにしました。そうなると、内藤新宿で開催中の物産展「全国うまいもの大会」に出店している盛岡冷麺の「ぴょんぴょん舎」が気になっ...
 先日、休日出勤で成城学園前駅に降り立ち、ちょっと朝飯でも、と周辺をふらふらしてみました。すると、すき家発見。たまにはこういうのも良いかな?と自動ドアの前に立ってみるも、ドアが開きません。24時間営業のはずが、10時開店に変わっていました。なんだって!?それじゃ、朝飯は無理ですなぁ。がっかりして後ろを振り返ったら、松屋発見。成城に牛丼チェーンが2軒もあったとは知りませんでした。松屋の牛めしでも良い...
 七夕ランチはさっぱりとした冷やし中華にしよう!と思い立ち、1年前になかなか美味かった花月嵐のスープの多い冷やし中華にリピートすることにしました。券売機で「彩の冷やし中華」なるものを購入。しばらく待っていると、温麺は次々に出来てくるのに冷麺はなかなか来ません。そして、ようやく登場した冷やし中華はあれ?というもの。昨年「昔ながらの冷やし中華」という名前で出されていた物に似ているのです。具も少なく、あ...
 土曜日、待ち合わせ前の朝ベルグの後、しばらくしてから合流。買い物を済ませて、さてランチということになりましたが、何と二人とも食欲不振。すでにして「夏バテ」なのか?困ったものでございます。そこで、脂っこい物を避けて西口地下の「謝朋殿」にて五目冷やし麺を食べる事にしました。お値段はけっこうしますが、上品な冷やし中華であります。麺はかなり細く、その上に細く切った野菜。ピンクのものは一体何なのか、判然と...
 先日、土曜日に内藤新宿へ出て来ました。このところ、土日の仕事が多く、新宿で買い物するのも久しぶりでした。猫奥さんと待ち合わせたのですが、その前に軽く喉湿し(笑)ベルグへ行ってみました。相変わらず大勢のお客さんでにぎわっていましたが、何か以前と違う???すると、禁煙席のマークが付いていました。奥のテーブルが禁煙。手前のカウンターが喫煙可のようです。それにしてもあの狭いスペースで分煙かいな?とちょっ...
 それがしの勤務先は、年に3回程度「泊まり勤務」つまり宿直があります。昔は若手がやっていたのですが、最近はおっさんが「もし、地震が起こった際の指令塔」として泊まるわけです。(たぶん、拙者など司令塔の役に立たないと思う…大笑)そんな泊まりの日は、狭い独房のような部屋で1人だけ。お伴はテレビのみ。楽しみと言えば飯くらいです。そういうわけで、いぜんは弁当屋の幕の内「松」を買ってきたりしていましたが、幕の...
 平日はなかなかゆっくりと料理に取り組めません。惣菜を買ってくることも多いし、やってもせいぜいが鍋料理くらいです。そこで、週末は少しは手をかけようと思っています。週末によく作るのが焼きそばや皿うどん。特に皿うどん(チャーメン)は好物なので出現率が高いです。我が家のそれは、海老、うずら玉子が多めに入っているものです。長崎なら赤いかまぼこやら、もやしやら、そういった具が多いのでしょうが、うちの猫奥さん...
 気の合う皆さんと一緒に、2013年の納め会をいたしました。会場は銀座8丁目のコルポ・デラ・ストレーガであります。実は、コルポのフィヌさんの誕生日会と二見さんの卒業の送別会を兼ねた会になっておりました。さっそくワインで乾杯。この会では、えらく泡の出るワインを頂きました。しかもどれも美味しい!!そして、それに合うお料理が次々と出て来ました。自家製からすみはこれがラストということでした。タコのカルパッ...
 猫奥さんが出かけるのを見送るため、東京駅に来ました。新幹線を見送った後、せっかくここまできたので、新名所になるかもしれないという「グランルーフ」を見学しに行きました。どんなものかと行ってみたら、ノースタワーとサウスタワーをつなぐ通路に大きな斜めの屋根をかけた、というもの。元の大丸のあたりですが、何だか細長い回廊があるだけです。もちろん、それだけではなく、建物としてお店もあるのですが、一見すると何...
 先日、イベントの反省会という名の飲み会で、世田谷区祖師谷にある「栄寿司」へ行きました。ここは人気のある寿司屋で、一度入りたいと思いつつ、なかなかに機会に恵まれなかった場所であります。職場の若手を連れて、いざ出陣。30人くらいの飲み会でしたが、2階の宴会場は堀りこたつ式の席で、しかも広めにスペースが取ってあったので、居心地は良かったです。流石に寿司店、刺身や白子ポン酢はなかなかの鮮度。しかも味も良...
 先日、人間ドッグを受診しました。新宿の医療センターで検査を行うのですが、ランチは食券を貰って近所のビルのレストランに行くシステムであります。同じビル内にもレストランはありますが、今年は隣の「野村ビル」に行ってみました。洋食よりは和食がいいな!というのが夫婦一致した意見だったので、サントリー系のレストラン「響」に入店してみました。こちらのランチはメインの料理に、野菜を中心としたおかずバイキングが付...
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