この口コミは、Mumpsさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:5.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 2.6
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|雰囲気 1.4
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス2.6
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| 雰囲気1.4
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
~絶品四川家庭料理の数々~
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前菜
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兎肉・ピーマン・葱の炒め
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ニンニクの芽と牛肉・蕪の炒め
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青菜炒め
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麻婆豆腐(通常の辛さ)
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麻婆豆腐(辛口)
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鶏肉の唐辛子炒め
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水餃子
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2006/12/05 更新
<再訪後レビュー・画像追加>
約1年ぶりの訪問。実は先月お伺いする予定が急に仕事にであえなくキャンセルするはめになり、この日は満を持しての訪問。
頂いたのは以下の通りである。
・前菜
・兎肉とピーマン葱の炒め
・ニンニクの芽と牛肉・蕪の炒め
・青菜炒め
・麻婆豆腐(通常の辛さ)
・麻婆豆腐(辛口)
・鶏肉の唐辛子炒め
・水餃子
相変わらず麻と辣のバランスの良さにはほれぼれ。ただし、麻婆豆腐は辛口でも以前よりは随分とマイルドに感じた。尚、次回の麻婆豆腐は一番辛い唐辛子をふんだんに使ったもので作ってくれるそうだ。本日頂いた中では鶏肉の唐辛子炒めが最もインパクトのある味わいであった。なんせ思っていたよりも油を使っていなくて、食べて後でも全く胃がもたれないのは流石である。
月1回くらい黄革さんがカレーをつくるそうだが、その日にあたればラッキーこの上ないかも?年内にもう一度くらいお邪魔してみたいお店である。
<以下2005.12訪問時>
場所は非常に分かりにくい。添付のGoogle.mapをたよりに行かれたほうがいい。(小岩駅北口から徒歩7~8分)
訪問したきっかけは、ある南インド系・四川系料理サイトのレポートからだが、ここの麻婆豆腐は絶品というしかない。辛さは指定できるのだが、本場と同じでお願いしたところ花椒の香りがぷんぷんと鼻をくすぐる。辛さ・痺れは相当なのだが、ぎりぎり許容出来る。食べ進む内に汗でぴっしょりになる。どうやら豆板醤は使用しないで自家製辣油と唐辛子・花椒で味付けをしてあるようだ。
麻婆以外にも本場四川の家庭料理の数々が頂ける店なので、グループで行かれることをお奨めする。