7回
2022/03 訪問
赤坂の定食は、やはりまんじで決まりです。
鰆の西京焼き
鰆の西京焼き全景
わらびの煮物
冷奴と漬物
お味噌汁
ご飯の友が良い
ナイスな炊き具合
お味噌汁旨いね
お茶
調味料
混んでます
店内
まんじの由来
入口メニュー
2022/06/11 更新
2020/12 訪問
やはり美味しい定食。基本のお味噌汁はもちろん、ご飯、漬け物がまず良い
赤坂ランチのお話。
昨年以来久しぶりに訪問しました。
席数を減らしているらしく、しばらく外で待ちます。
アリコール消毒をして入店。
女性客がおおいです。
暫く待って入店。
メニューは、
・うな重（一尾）@4,500（全て税込）
・うな丼（半尾）＠2,200
・天重＠2,200
・天丼＠1,000
・天ぷら定食（上）＠2,200
（並）＠1,000
・ぶり照り焼定食＠1,000
・銀さけ焼定食＠1,000
・若鳥竜田揚げ定食＠1,000
・まぐろ（赤身）するめいか 鯛の丼ぶり＠1,000
◎ぶり照り焼定食＠1,000（税込）をお願いしました。
女将さん更けましたが、お元気そう。
相変わらず、こちらの昼は人気ですね。
連れと並んで座ります。
8分待ってぶり照り焼定食です。
ぶりの照り焼きには厚焼き玉子、椎茸の煮つけが添えられ、
小鉢はれんこんのきんぴら、漬物の小皿には、漬物と茹でブロッコリー、そしてお味噌汁、ご飯です。
お味噌汁は相変わらず、出汁が効いており美味しい。まんじの味。
車麩、わかめ、ねぎのお味噌汁
ぶり照りは身が小さくなったが、醤油が効いた甘辛な味わい。
箸休めに、厚焼き玉子、椎茸の煮つけを。
小鉢のきんぴられんこんは量がしっかりとあり、大豆まで入った具沢山。
漬物だって、きゅうり・白菜漬け、たくあんの他に、茹で具ほうれん草・ブロッコリーまで。
客のことを考えたバランスの良い定食です。
お味噌汁はもちろん、ご飯、漬け物も美味しく、近隣の人気定食店です。
昼は定食屋さんですが、実はうなぎとてんぷらが本業です。
ごちそうさまでした。
またまたぶりの照り焼きを
ぶりの照り焼き定食 全景
小鉢のれんこんきんぴら
お味噌汁が美味しい
漬物と茹で野菜
上空から
ぶり照り
椎茸煮つけ
ご飯が美味しい
お茶
この日のメニュー
入口
店舗
暖簾
2021/01/09 更新
2019/06 訪問
ぶりの照焼定食を。小鉢、お味噌汁、香の物、ご飯が美味しいお店
赤坂ランチのお話。
赤坂でまっとうな定食が頂ける貴重なお店です。
この日は
いつものうな重@4,000、うな丼＠2,000、天重＠2,000、天丼＠1,000、
天ぷら定食（上）＠2,000、（並）@1,000
他日替わりは、かつおたたき定食、ぶりの照焼定食各＠1,000全て税込です。
◎ぶりの照焼定食＠1,000（税込）をお願いしました。
5分後に提供されました。
ぶりの照焼には大根おろし、えのきの煮つけが添えられています。
小鉢は煮豆、香の物、お味噌汁、ご飯と言った内容。
ぶりは肉厚で丁度良い甘辛さのタレで照焼にされています。
身はパサつかず、味が滲みており美味しいですね。
そして小鉢は煮豆です。大豆、レンコン、ニンジン、こんにゃくなどと煮られており、
豆の煮具合が絶妙です。優しい味で煮つけられています。
家庭的な小鉢なんですけど、丁寧に調理されており、どれも味が良いよです。
お味噌汁はおくらと油揚げ。出汁が効いています。
おくらは柔らかくなる手前の状態で、
ずるずるとなっておらず、食感が楽しめます。
香の物はじゅうり、青菜の浅漬け、たくあん、梅干しとバラエティ豊かで漬物が楽しめた。
ご飯も相変わらず美味しい。
こちらのように
お味噌汁、漬けもの、ご飯の美味しいお店はなかなか無いね。
ごちそうさまでした。
肉厚なぶり
ぶりの照焼定食 全景
小鉢の煮豆
香の物
お味噌汁
上空から ぶりの照焼定食
上空から ぶりの照焼定食
上空から ぶりの照焼定食
この照りの具合
どうです！
甘辛な
味が
身に
滲みており
美味しいです
小鉢も丁寧な作り
香の物美味しい
ご飯は
ふっくらと
お味噌汁
お茶
この日のメニュー
最近は魚メニューメインに
鶏の竜田揚げ食べたい！
うなぎと天ぷらのお店です
2019/06/30 更新
2018/03 訪問
春は鰆の塩焼きで！ ふっくらとした身で美味しい
この日のメニューは
目鯛の酒粕漬定食、鰆の塩焼き定食、鯛・まぐろ・するめいか刺身定食。
以上1,000円（税込）。
この日は天丼、天ぷら、うな丼はお休み。
前回はあこう鯛の粕漬を頂いたので、春を感じる鰆ですかね。
こちらは旬を感じる魚が登場するのが嬉しいですね。
◎鰆の塩焼き定食 1,000（税込）をお願いした。
大将も女将さんも多少老けてきたことを危惧するがご健在。
今日も女将さんの客あしらいは上手いね。
さて、鰆の塩焼きの登場。
身が大きいですね。良心的です。涙。
鰆の塩焼きには櫛切りのレモン、そして大根おろしがたっぷりと。
さらにこんにゃくの煮物も添えられています。
小鉢は切り干し大根、練り物、にんじんの煮物。しぶいね
お新香にはきゅうり、そして小松菜、きのこ、にんじんのお浸し。
たっぷりあるのが、嬉しい限り。
お味噌汁はわかめと豆腐だが、白ゴマが浮いています。
鰆はふっくらと焼きあがっており、塩加減も良い。
鰆は淡泊な身ですが、大根おろしと一緒に頂くと良いですね。
添えてあるこんにゃくの煮物もあじが染みておりますよ！
そして、こちらは小鉢が楽しみなんです。
家庭的な小鉢なんですけど、丁寧に調理されており、どれも味が良く、
家でも真似して作ったりしております。
切り干し大根の味付けも出汁が染みており、たまらないね。
お新香、お味噌汁、ごはんももちろん手抜かりなく、安定的に美味しいです。
今日も満足の定食でした。ごちそうさまでした。
鰆の塩焼きです。ふっくらとした焼き上がり
鰆の塩焼き定食
小鉢は切り干し大根の煮物
香の物とお浸し 美味
鰆の塩焼き
添え物のこんにゃくも染みています
鰆アップ
ふっくらとしています
小鉢は家庭的だがハズシがない
3枚も撮ってしまった！
いつも美味しい小鉢
香の物とお浸し
ご飯！やはり美味
出汁の効いたお味噌汁
このレベルのお味噌汁ってなかなかない
店内
店内メニュー
入口のメニュー
店舗
2018/04/15 更新
2018/03 訪問
今が旬のあこう鯛の酒粕漬け定食。粕漬が染みており、焼具合も良し！
この日のメニューは
あこう鯛（めぬけ）の酒粕漬定食、いわしのしぐれ煮定食、まぐろ・ひらめ・いか刺身定食。
以上1,000円（税込）。
そしてうな丼1,900円（税込）。
◎あこう鯛は高級魚です。珍しいのであこう鯛の酒粕漬定食1,000円を注文。
この日も女将さんの客あしらいは良いですね。
あこう鯛は「めぬけ」と呼ばれるが、これは、
水圧の高い深海にいるため、引き上げられるときに目が飛び出すため、「めぬけ」と呼ばれます。
5分くらいで供されました。
あこう鯛の酒粕漬けはこんがりと焼かれており、見ているだけで美味しそうです。
付け合わせは大根おろしと、昆布の佃煮。
小鉢はちくわと野菜、大豆の煮物。
そしてたっぷりと、香の物。しらすが掛かっています。
お味噌汁とごはん。
まずは煮物から、渋い煮物ですが、最近このような煮物はなかなか出会えません。
良く染み込んでおり、出汁が効いています。
こちらの小鉢はいつも美味しいです。
あこう鯛は照りがよいです。
さっぱりとして淡泊なめぬけの味に粕漬が良く染みており、塩気も丁度良いです。
皮の下には脂がありますね。
赤坂で、この価格であこう鯛を頂けるのはお得で美味しかったです。
もちろん、香の物、お味噌汁、ご飯もちゃんとしております。
ご飯の炊き方、お味噌汁の出汁の効き具合、食感、塩気の良い漬物は美味しいです。
ごちそうさまでした。
あこう鯛の酒粕漬け定食
あこう鯛酒粕漬けアップ どうですこの焼き上がり
小鉢はちくわと野菜、大豆の煮物
香の物
ご飯が美味しい
お味噌汁も美味しい
あこう鯛の酒粕漬け
本日のメニューです
2018/03/21 更新
2018/01 訪問
魚・小鉢・ご飯・お味噌汁とすべてがちゃんとしている定食です。
赤坂の奥の方にある鰻と天ぷらのお店。
昼は鰻も頂けますが、魚を中心とした定食が美味しいので、訪問しています。
赤坂にはあまりちゃんとした定食を食べられるお店は少ないが、こちらは3本の指に確実に入りますね。
この日は鰆の塩焼き・照り焼き、さば塩焼き、まぐろと〆さばと鯛の刺身。
レギュラーメニューはうな重は一尾・半尾、天丼、天ぷら定食。
元気の良い女将さんから、季節モノの鰆ですよ！！！の一言。
真冬ですけど(笑)、先取りということで、
◎鰆の照り焼き定食 1,000（税込）をお願いします。
メインの鰆の照り焼きは本当に照りが入った醤油ダレに包まれている鰆、蕗の煮物、大根おろし。
そして小鉢がまた良いのです。
この日はきんぴらごぼう。
そして香の物としてきゅうり、蕪、そしてほうれん草の胡麻和えまであります。
この充実ぶり！！
そしてご飯とお味噌汁（揚げとお麩）。
鰆は多分塩焼きだとあっさりし過ぎりと思うが、照り焼きは正解！！
ジューシーな身の焼具合。それに余り甘くない醤油ダレが絡んでご飯がススム君。
こちらの素晴らしいのはご飯、お味噌汁です。ごはんの炊き具合は良い。
そしてちゃんと出汁の効いたお味噌汁。そして漬物み自家製でしょうね。完璧！
定食で大事なのはまず、ご飯、お味噌汁、漬物です。これが出来ていないお店が多いこと。
きんぴらはしっかりとした量です。優しい味付けが好感。
ご飯は大盛を頼んでいませんが、盛が良いので、後半は漬物で締めます。
納豆は３００、生卵を入れると400。注文したことがありますが、かなりちゃんとした納豆ですが、
もう少し安いと嬉しいな。
魚・小鉢・ご飯・お味噌汁とすべてがちゃんとしている定食です。
この界隈では貴重です。
鰆の照り焼き
鰆の定食全景
漬物が旨い！
お味噌汁は出汁が効いている
鰆の照り焼き 照りが良い
漬物
小鉢：きんぴらごぼう
ご飯が旨いのよ！
ご飯アップ
店内
この日のメニュー
入口
2018/01/21 更新
2016/11 訪問
間違いない定食が頂ける。
最終訪問2016年11月
この日は竜田揚げ定食を頂く。
大振りの竜田揚げが5個、竜田揚げはカラッと揚げっており、鶏肉はジューシーだ。美味しいね。
小鉢は小松菜のお浸し。
ご飯とお味噌汁ももちろん、変わりない。
こちらのおかずはもちろん、小鉢、ご飯、お味噌汁も抜かりは全くありません。
丁寧な、調理具合だと思いますね。
この界隈は定食屋さんがほとんどないため、昼は人気がありますね。
残念ながら、夜にお邪魔したことは無いのですが、きっと美味しいのでしょうね。
ごちそうさまでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
赤坂の外れにあるうなぎと天ぷらのお店です。(前回訪問時）
夜はお邪魔したことがありませんが、昼の定食が美味しいお店。
焼き魚、刺身、天丼、うなぎ、鶏の竜田揚げなど季節によって変わる。
こちらでいつも頂くのは、鯖の塩焼きか、ぶりの照り焼き、銀だらの西京焼き。
鯖の塩焼きは950円。客あしらいは女将さん。ハキハキとしており、人気者だ。
調理は店主と娘さん。
こちらの鯖の塩焼きは赤坂でもトップクラスだと思います。
脂が乗った鯖をなんとも良い塩梅で焼いてくれます。
鯖の塩焼きはこちらと見附に近いおふくろの味 ねぎさんが両巨頭だと思う。
必ず付いてくる小鉢は日替わりですが、どれも美味しい。この日はひじきの煮物でしたが、漁もあり、イイ感じです。
これからはカキフライが楽しみです。
このようなお店ですが、近隣に定食が頂けるお店がないので、ヤングリーマンからおひとりOL,近隣の大使館員まで、
幅広く人気があります。
定食は間違いありません。
鶏の竜田揚げ定食 2016.11
鶏の竜田揚げ定食 2016.11
量もあるが、味も良い！ 2016.11
鶏の竜田揚げ定食 2016.11
鶏の竜田揚げ定食 2016.11
鶏の竜田揚げ定食 かりっとして中はジューシー 2016.11
お味噌汁おしい 2016.11
ご飯が美味しい！！ 2016.11
鶏の竜田揚げ定食 かりっとして中はジューシー 2016.11
鶏の竜田揚げ定食 かりっとして中はジューシー 2016.11
今日の看板 2016.11
メニュー 2016.9
メニュー 2016.9
目鯛の西京焼き 間違えなし！ 2016.9
目鯛の西京焼き 2016.9
目鯛の西京焼き 照りが良い！ 2016.9
小鉢 切り干し大根 2016.9
漬物美味しい 2016.9
出汁が効いたお味噌汁 2016.8
なんと言ってもご飯が美味しい 2016.9
テーブル周り 2016.5
店内 2016.5
さば塩定食 2016.5
さば塩アップ 2016.5
小鉢と漬物も美味しい。 2016.5
本日のランチラインアップです 2016.2
竜田揚げ定食 2016.2
竜田揚げアップ 2016.2
竜田揚げ定食アップ 2016.2
お味噌汁、小鉢抜かりは無し！ 2016.2
ご飯美味しい 2016.2
ぶり大根定食 2012.11
ぶり大根定食 2012.11
大根がほろほろ 2012.11
カキフライ2013.1
カキフライ2013.1
アジフライ 2013.3
アジフライ 2013.3
天どん 2013.3
アジフライ 2013.4
アジフライアップ
うなぎ丼 半尾 今年は１，８００円也(旧価格） ２０１３.７
塩さば焼き定食！うまし 2013.10
カキフライ 今年初 2013.11
カキフライアップ 2013.11
さばの塩焼き 脂がのっている 2013.12
さばの塩焼き
さばの塩焼き アップ 2013.12
今年最後のカキフライ ２０１３．１２
カキフライアップ 2013.12
天丼 2014.1
ぶり塩焼き 2014.2
ぶりの照り焼き 2014.2
西京焼き 2014.5
2015.10
さばの塩焼 2015.10
さばの塩焼 旨い！ 2015.10
2016/11/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
３月末になってきました。（いまだに３月の投稿です汗）
この時期は東京では桜が満満です。
となると昼はまんじです。（何故？）
この日は13時を回ってしまった。
13時を回ると売切れも出てくる。
入口のメニューを見ると
からすがれいの西京焼きは売り切れていた。
鰆の西京焼きが、残っていました。
レギュラーメニューのうな重・丼、天丼・天ぷら定食、まぐろ丼はありました。
●さわらの西京焼き＠1,000（税込）をお願いしました。
昔に比べれば値上げしたが、税込みで@1,000はかなり良心的です。
１３時を越えてもほぼマン卓！。人気があります。
10分待って提供です。
メインの鰆の西京漬けには高菜、奈良漬け、昆布佃煮と大根おろし。
そして小鉢はわらびとニンジン、こんにゃく、糸こんにゃくの煮物、
さらに冷奴にきゅりと大根の漬物、お味噌汁はたぬき、かきたま、わかめ。
そしてご飯だ。
鰆は淡白でぱっさりとしたイメージがあるが、
脂が載っています。表面は焼き目が入っており、香ばしく、かつ西京味噌が豊潤な味わい。
美味しいしか思いつかない。
小鉢はたっぷりのわらび。
派手さはないが、確実にヒット稼ぐ野手のよう。
味付けが良いんですよね。いつも。
それにしても小鉢の量を越えています。
茄子の生姜煮なんかもうまいんだよね。
きゅうり、大根も浅漬けだが、手抜かりナシ。
さらに鰆に添えらた高菜、奈良漬け、昆布の佃煮でご飯がススム君。
味噌汁は今まで見たことのない内容。
わかめが入っておりかきたまで、揚げ玉いり。
滑らかなかきたまで、揚げ玉でコク増し。
ご飯は言うことのない、炊き具合。
いうことなし。やはり定食はまんじで決まりです。
ごちそうさまでした。