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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
2019/11訪問
4回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/寿司
初の五十嵐鮨
2020/11訪問
6回
埼玉方面に出かけた帰り、ふとこちらのことを思い出し、池袋で丸の内線に乗換、本郷三丁目下車。歩くこと4~5分で19時40分に到着。2名が外待ちだったが、直ぐに3人さんが退店され、ほぼ待つことなく入店。券売機で、中華そば850円、肉ワンタン2個海老ワンタン2個280円、そして迷ったが替え玉250円をポチリ。 これまた早く4~5分ほどで着丼。 まずはスープを一口、うん、これは大好きな味。角がなくまろやかながら、複雑な味わい。煮干しだけでなく節や昆布等も使っていそう。ど真ん中って感じのスープでした。麺はスープ程の感動はないものの、スープが絡まりスープを邪魔しない麺だなぁと。 別皿で提供されたワンタンは、肉海老1つずつをラーメンに投入し、残り1つずつは酢をかけて食べてみた。肉ワンタンは生姜が、海老ワンタンはゴマ油がアクセントになっていて、どちらも充分な美味しさ、満足度は高い。 しかし、迷って購入した替え玉が大失敗。油そば系はもともと好きではないし、完全にキャパオーバー。何とか押し込むように完食したが、これによって全体としての満足度が下がってしまった。 とはいえ、とても丁寧な作り方だし、接客も気持ちがいい。とても良いお店だと感じた。近くに来た際にはまたお邪魔したいと思います。ご馳走様でした。
2020/11訪問
1回
なんと、昼に続いて交通会館地下は横っちょ横丁の行列店｢麺屋ひょっとこ 交通会館店｣に初訪。 昼は大行列だったが、夕方はかわいい程度の待ち列ですぐに座れた。和風柚子柳麺(780円)の食券を渡し、ほんの数分で着丼。 まずはスープを一口。確かにワフーな感じ、鶏ベースで節系が合わさっていながら、そのどれもが全く主張せずに、一体化している。これは美味しい。また三葉の風味が効いていて、その後にチャーシューの上の柚子のおろしを溶かすと、更にワフー度合いが増して美味しくなっていく。 麺は固めで細麺ながらスープによく絡む。 チャーシューも他のレビューにもあるように、しっとりしてて美味しい。 支那竹もしっかり系の好きなタイプ。 百名店に選ばれてるだけあって、全体的な完成度は高い。 交通会館地下のあと2つの行列店(交通飯店と大正軒)を制覇した後に、何番手になるかによってリピするかどうかだが、美味しかったのは間違いない。ご馳走様でした。
2020/01訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
麻布十番、赤羽橋、白金高輪/イタリアン、パスタ、ワインバー
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