ひろし・けろさんが投稿したやきとり ひら乃(神奈川/鎌倉)の口コミ詳細

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やきとり ひら乃鎌倉、和田塚/焼き鳥、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 2.5
1回目

2009/03 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気2.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク2.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

地元に愛される、ストイックな焼き鳥屋

調理場を囲むようにしてコの字型にカウンターが配置されています。

平日訪問したのですが、4時30分の開店時には行列でほぼ満席。

店内には暗黙裡にローカルルールがあるので注意が必要です。
お客さんも地元の常連さんが多く、観光帰りの一見さん向けではないと思います。
注文はあくまで来店順に粛々と。
焼き順も来店・オーダー順、一回りしたら次の注文・・といった感じでしょうか?

今回、開店と同時に入ったのですが、初めの一串が出てくるまでに約1時間。
最初のオーダーで、もやし(朝鮮漬け)やポテトサラダなどを頼んでおくと良いでしょう。

お店の方(2代目?)は、金髪やピアスといった見た目とギャップがある職人気質で
一串一串丁寧に、本当に真剣に、
少しレア加減の最高のタイミングで焼き上げてくれます。

残念ながら、ビールはキリンのラガー、日本酒も銘柄が限られ、
電気ブランなんかあるのも良いのですが、お酒の選択肢は少ないです。

ストイックに焼き鳥を楽しむお店ってとこでしょうか?

  • 通りに炭火焼きの香りが漂います

2009/03/31 更新

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