xx_ライノ_xxさんが投稿したXIV蓼科（長野/茅野）の口コミ詳細 [食べログ]

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XIV蓼科茅野/ホテル

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

フレンチレストランは最高！

夏休みに蓼科でのんびりして来ましたー。2泊したうち、1泊目はイタリアンのルッチコーレ、2泊目はフレンチのボナキューで夕食をいただきました。特にこのボナキューは最高でしたね。その日のお勧めだという10,500円のプレリュードというコースをいただきました。一つ目の前菜が冬瓜のゼリー寄せ　雲丹を乗せてとフォアグラと枝豆のガトー仕立て。まずこれからして激ウマで脳天ぶち抜かれた感じ。フォアグラと枝豆がババロア状になっているのだけど、なーんて濃厚でまろやかで美味しい事か！二つ目の前菜は～タスマニアロックロブスターで夏の一皿～、南仏風マリネとフリットのタップナードソース。スープがフレッシュコーンとヨーグルトの冷製スープ　帆立とコーンのコロッケと共に。ポワソンが旬魚のヴァプール　クスクス添え　海藻のクーリー。これはイマイチでした。で、お口直しにシャーベットが入って、いざメイン！私は蓼科牛フィレ肉のポワレ　茄子のロースト添え　グリーンペッパーソースをいただきました。お肉がめっちゃ柔らかくってジューシー♪そして最後のデザートはワゴンに乗っているものから好きなだけいただけます。もー、大満足。行ってよかった、食べてよかった。実に幸せなお食事でした。

2008/12/14 更新

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