北風家さんが投稿したとんこつ麺屋 火の国(北海道/手稲)の口コミ詳細

さっぽろ食べ歩き

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北風家 (男性)

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とんこつ麺屋 火の国手稲、稲積公園/ラーメン、つけ麺、餃子

1

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

やさしい味です

体にやさしいラーメンが食べたくなったら、まずこちらを思い浮かべます。

化学調味料をできる限り排除し、原材料のうま味だけで勝負した優しい味。
周囲のチェーン店の味に慣れた方には、もしかすると物足りない味に感じるかもしれません。
そういう意味では、頑固な味とも言えます。ただし、調味液も用意されているので、物足りなさを感じる方は調整することもできます。

塩・しょうゆ・味噌、多くのメニューが用意されていますが、
塩から試されることをおすすめします。
特に、札幌ラーメンの味噌をイメージしてこちらの味噌を注文すると、
強い違和感を感じると思いますので。

2008/07/02 更新

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