3回
2023/01 訪問
一番・・・3度目も1番でした♪（＾＾）
彩り好い回鍋肉
タンメン醤油味
硬めに茹でられた中細麺が美味い
2023/01/17 更新
2022/08 訪問
一番・・・間違いなく1番です♪（＾＾）
オープン15分前に店頭に着き、1番乗りでした。
小さなお店です。
やはり直ぐに満席になりました。
オーダーはほぼ前回と同じです。
海鮮春巻き600円
海老と玉子のふんわり炒め700円
もやしソバ700円
炒飯700円
合計・税込み2970円
前回は海老尽くしでちょっと最後は飽きて来たので、
今回はシンプルな普通の炒飯にしました。
海鮮春巻き、
ホタテ、海老のプリップリ感が凄い♪
塩をつけて頂くと、海鮮の甘さが引き立ちます。
海老と玉子のふんわり炒め、
味付けが絶妙～～♪
海老の甘さ、玉子の風味、ふんわり感を邪魔しない優しい味付け。
いやぁ～こちらの海老はやっぱり凄い♪
もやしソバの醤油感も素晴らしいですね。
濃からず薄からず、最後まで美味しく頂けます。
中細麺のツルツル～っと喉越しも良いですね。
炒飯、
これ・・・大好きだわ～♪
前回、海老炒飯を頂いた時に、
ベースとなる炒飯の塩胡椒加減、ご飯のしっとり～パラ～の中間の炒め具合がメチャ好みでした。
そこで、今回はシンプルに炒飯そのものを味わいたくてこちらにしましたが、
こりゃ～大正解♪
海老がない分、前回よりも更に優しい味付けに感じました。
絶妙な塩胡椒の味わい、玉子の甘味がじんわ～りと口の中を覆い尽くします。
ガテン系な方や、お若い方には若干薄味で物足りなく思えるかも知れません。
それならば卓上の調味料で味をお好みに整えれば好いと思われます。
我々のような老夫婦にはドンピシャの味付けです・・・
頂いたお料理、すべてがそう思える味付けのお店です。
ホント、近ければ間違いなく常連になっているお店です。
近年頂いた町中華料理のお店では、その名の通り『一番』です！
ご馳走様でした～
ポイントカードを埋め尽くすのを楽しみに又お伺いしま～す（＾＾）
今度は、違うメニューも試してみたいですね。
炒飯、シンプル・イズ・ベスト♪
もやしソバ・抜群の醤油感
海鮮春巻き
海鮮春巻き・ホタテをかじると海老が～♪
海老と玉子のふんわり炒め
スープ＆お新香付き
せっかくなので半世紀振りに都電に乗りました♪
お店の直ぐ側を都電が走っています♪
2022/08/30 更新
2022/05 訪問
『中華飯店一番』は間違いなくナンバー1ですね♪
美味しい中華料理が食べたい。
高級でなくていい、かしこまらずに気軽なお店でと・・・
そこでマイレビ様方の評価が高いこちらへと伺いました。
渋滞もなく45分で現着しました・・・
が、ＰＡ探しに手間取ります。
目を付けていた2か所は満車！
やっぱり安価なＰＡは皆さん知っていますよね（＾＾；
その2か所は23区内としては激安の1時間200円！
オープン5分前に店頭に着きました。
メニュー以外は詳しく予習せずに伺ったので、
想像よりも小さなお店でしたのでちょっと驚きでした。
4人掛けのテーブル席が４つ、
一人用の席が一つですので、
タイミングが悪ければ5人様で満席もありうる事も。。。
この日も11時15分に8人様で満席でした。
やはり人気店では早めの来店が望ましいですね。
オーダーは予習、告知通り・・・
マイレビ様のをそっくり真似をしちゃいました！（笑）
海老炒飯950円
海鮮春巻き600円
海老と玉子のふんわり炒め700円
＋連れ合いはお決まり？メニューのモヤシソバ700円です。
価格は税別です。
他のお客様のオーダーが耳に入ると、
やはり人気メニューなんでしょうね！
海老炒飯と海鮮春巻きを頼まれている方が多かったですね。
程なく提供されました。
海鮮春巻き、
これ、絶品ですね♪
ホタテ、海老などの海鮮がびっちり隙間なく入り、
又、すっと噛み切れる皮の食感も素晴らしい。
そして、しっかり中まで熱々に火が入り、
いやぁ～ホント、ウンマイ♪
塩、山椒のみで頂くと海鮮の旨味が更に引き出されて来ます。
絶品です♪
・・・春巻きが苦手なワタクシがそう思うんですから～～～！（笑）
海老と玉子のふんわり炒めも美味しいですねぇ～
海老のプリップリは言う事なし！
玉子はふんわり、
味わいが絶妙～～♪
塩気は程々の優しい味付け、
思わず美味しいねぇ～って言葉が出ちゃう。
モヤシソバもこれ又スープが絶品だわ～
醤油感、塩気、抜群のバランスのスープですね♪
最後まで濃く感じなく頂ける計算された味わいだと、
モヤシソバにはうるさい？連れ合いも申しておりました。
そして、個人的には大絶賛だったのが、
海老炒飯でした♪
勿論、こちらの海老のプリップリ感は素晴らしいです。
ですが、海鮮春巻きの海老～玉子とのふんわり炒め～の海老、
から～の海老炒飯でしたので、
さすがの海老大好き人間のワタクシでも・・・もういいわ～～～！？（笑）
いやいや、ベースとなる炒飯！
この味付けがドストライク♪
パラパラ・・・でなく・・・しっとりとも言えない・・・
この炒め具合もドストライク♪
こりゃ～是が非でもシンプルな玉子炒飯を食べてみたくなりました♪
ワタクシの長～～～い人生の中で、
食べた炒飯は星の数ほどあろうとは思いますが、
文句なしにトップクラスです♪
これは連れ合いも同意見でした。
いやぁ～好みの炒飯だわ～～♪（＾＾）
ご馳走様でした～
ホント、美味しかった～♪
『中華飯店一番』間違いなく1番でした♪
外待ちの方が多数いましたので、
食べ終え、速攻で退店致しましたが・・・
本当はもう何品か追加したかったのです（ーー；
こちらの一品一品の量はさほどでもなかったので、
大食漢夫婦ですから、餃子やもう1品（麻婆豆腐など）位は余裕で行けましたねぇ～
近くであれば間違いなく常連になります！
連れ合い・・・今度はいつ再訪しようか？と訴えてます！（笑）
2022/05/17 更新
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マイレビ様の回鍋肉テロ・・・
いや、マシンガン攻撃を喰らい、
見事に脳内、胃袋を撃ち抜かれました～！（笑）
好きな中華屋さんは地元にも数々あれど、
昨年来、今1番お気に入りにの町中華屋さんのこちら、
まさに、我々にとっても中華1番～♪です。
お目当てはいつも同様に、海鮮春巻き、海老チャーハン。
これに回鍋肉をプラスしました。
更に、毎度モヤシソバの連れ合いですが、今回はタンメンを醤油味で、
そして、当初は予定になかったのですが、
お隣のテーブル席にて、個数をプラスして餃子を頂いているのを見ちゃったら、
食べたくなりまして・・・初めてオーダーしました。
順に提供されました。
海鮮春巻き（税込み770円）
ホタテ、エビがギュ～っと詰まった春巻き。
塩を付けて頂きます。
ウ～ン、
プリップリのホタテ、エビ、そしてカリッとした皮が美味い～！
これぞ、絶品♪
回鍋肉「小」（税込み935円）
豚肉、キャベツ、ピーマン、パプリカ、タケノコ、椎茸、
ちょっぴり甘めのタレ、
シャキシャキ感を損なわない、絶妙な炒め加減。
期待を裏切らない美味さです。
これも絶品の回鍋肉ですね♪
もっと食べたかった～
これは小でなく大にして置けば良かったかな！？
餃子5個（税込み715円）
デッカイです。
そして具材たっぷり、肉肉しい餡です。
こちらも食べ応え十分の美味しい餃子です。
海老チャーハン（税込み1155円）いつも通りの旨さ♪
海老のプリップリが普通じゃないのはもちろんですが、
何と言ってもこちらの炒飯の優しい味わい、
しっとり具合が好みにドンピシャ♪
美味しいわ～～～♪
いやぁ～ず～っと食べ続けていたい衝動に駆られます！（笑）
醤油タンメン（税込み880円）
こちらも滋味深い醤油スープ、
硬めに茹でられた麺。
シャキッと炒められた野菜。
こちらもレベルの高いタンメンですね。
ご馳走様でした～
ちょっと頼み過ぎちゃいましたねぇ～
お腹パンパンです（＾＾；
もう少し近ければ月1,2で通って、
色んなメニューをコンプリートしてみたいですねぇ～（＾＾）