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1回
2016/05/16更新
1回
2016/05訪問
堂島に移られてから初訪問となったほうばさん。
新井氏の料理の洗練度は増すばかり。
ベースは確かに韓国料理を踏襲しているのですが全てが和食をいただいている感覚です。
キムチに代表されるよう...
2016/06/09更新
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2016/01訪問
こちらも京都では全くと言っていい程、予約の取れない超人気店のひとつ。
木屋町から移転され、現在は祇園町の南側、建仁寺にほど近い場所に居を構えておられるこちらは、夜の二部制、八席のカウンターのみ。
...
2016/04/05更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
1回
2016/05訪問
こちらは京都祇園の南側、美食激戦区で会員制の高級イタリアンレストランです。
オーナーシェフの山口氏は京都のカノビアーノ、tvbの料理長を経て自身のお店をこの美食エリアに開店。
彼の持つ料理への...
2016/05/17更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2016/07訪問
こちらは今年、私が出逢ったおそらく最高のレストランです。
全てにおいて次元の違うお店でした。
場所は麻布の奥まった所、控え目なエントランスは油断していると見過ごしてしまう程。
店内は薄暗く、...
2016/09/19更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2008/11訪問
こちらへはやっと念願かなって来訪できました。
流石はミシュラン三ツ星獲得のグランメゾン。
建物、入り口から一部の隙もない。
1階受付で来訪を告げ、コートを預けて2階へ。
眩い程の白い照...
2008/12/06更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2016/03訪問
こちらは以前からかなり美味しいお店だと聞いてはいたのですが、京都市街地からは少し離れた北野天満宮近くにお店があり、なかなか寄せていただく事が出来なかったお店の一軒です。
今回伺って、今迄こちらに...
2016/04/05更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
1回
2015/11訪問
ご縁でお誘い頂き京都から新幹線に揺られること30分、その後乗り換えてまた40分。
更に送迎バスに乗り込み、山を越えダムを渡り総勢18名で押し掛けたこちらのお店はそのかけた時間と苦労に充分に報いる素晴...
2016/06/05更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店
1回
2015/11訪問
数年ぶりの投稿です。
まだレビューを続けておられる皆様の中には憶えていて下さる方もいらっしゃるでしょうか・・・。
こちらのお店は元々は祇園で婆沙羅という屋号でやっておられましたが、2014年の...
2016/01/04更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2008/06訪問
レビュー数100店の節目として、こちらを紹介させていただきます。
広告媒体に出られることを全く望まれていないので申し訳ないのですが、私一人がこちらでこっそりと紹介するくらいは大目にみていただくと...
2008/11/13更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2016/05訪問
以前、ご縁があり京都のとあるレストランで出会う事が出来た超絶イケメン天才シェフ、THIERRY VOISIN。
フランスのパリ以外で初めて三ツ星を取ったレストラン、レ クレイエールのスペシャリテ、黒...
2016/07/28更新
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
1回
2016/08訪問
すし匠グループの中では非常に高評価を得ているこちら、赤坂見附のすし匠 斎藤さん。
靴を脱いで上がると店内は正方形に近い空間で中心にネタ箱が置いてあり、その中心からほぼ90度に左右に展開されるカウンタ...
2016/09/03更新
食べログ バー 百名店 2022 選出店
1回
2009/02訪問
食べログのランキングでもかなり上位に入るこちらのバー。
名古屋へ来たので、どんなものかと訪ねてきました。
場所は名古屋駅と栄の間、伏見というビジネス街のちょっと一本入った所の地下にひっそりとあ...
2009/02/20更新
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2016/02訪問
木屋町から祇園の南側に移ってこられて早、四年。
炭火割烹の表札に違わず、炙りの技術はやはり圧巻。
二月に伺った時の献立は次の通り。
先ずは先付け五種盛。
ドジョウの天婦羅、炙りタイラギ...
2016/04/07更新
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2016/04訪問
こちらも祇園ではかなり予約の取れなくなってしまった超有名店です。
カウンターのみの八席、昼間の営業はされておらず夜の二回転です。
大将の大渡君はいつもニコニコ、愛嬌たっぷりの面白い人ですが出し...
2016/05/16更新
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2014/06訪問
2007年初め頃に滋賀から京都へ来られ、元さ々木の跡地で頑張っておられる山玄茶さんへ行ってまいりました。
扉を開けると細長い路地になっており、奥で靴を脱いで入店いたします。
1階はカウンター、...
2016/05/16更新
エルフォゴンで研鑽を積まれた東氏の現代型スペイン料理は想像以上の洗練度でした。
初めて伺った時に衝撃を受けて以来、何度食べても美味しいです。
あくまでも私見ですが、西日本の誇るコンテンポラリー...