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夜の点数:4.2
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:4.2
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
海鮮処寿し常 ラゾーナ川崎プラザ店
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2008/03/04 更新
川崎っ子自慢のラゾーナ4階にある寿司屋。
結構人気があり、いつも外のベンチに並んでから入る。
中に入ると店内は漢字の「回」のような作りになっている。
内側の「口」は、主に貝モノの水槽になっていて、
上辺の一段高くなった台所でネタをさばいていたりする。
外側の「口」の左辺・下辺・右辺の三方向がカウンターで、
上辺のあたりにある水槽にはまだ活きている魚が泳いでいる。
水槽に網を入れて採ったばかりの魚を
そのままさばいて握ってもらったりできてちょっと楽しい。
もちろん、カウンターだけではない。
テーブル席もしっかり用意されていて、なかなかのキャパがある。
カウンターの中には、5人ほどの板前さんが動き回っていて活気がある。
ちなみに板前さんの胸には出身県が書かれたネームプレートが付けてあり、
ネタのみならず、板前さんの産地までわかるようになっている。
ちなみにこの日は埼玉県出身の中○さん、茨城県出身の栗○さんが握ってくれた。
…必要な情報かどうかは諸氏のご判断に任せる。
相手する客が多いためか、頼んでもいないホッキ貝の握りが出されて、
サービスかと思って食べたところ2つ隣の客が「ホッキ貝まだ~?」。
とても気まずい思いをしたがそこは川崎。
「すみません、お先にいただいちゃいました~」で済ませた。
ちなみに僕は、マグロとイクラが好きである。
マグロでも中トロとか大トロとかではない。
ひたすら赤身が好きである。
なので、
赤身→赤身→イクラ→赤身→イクラ→芽ネギ→アジ→赤身
みたいな頼み方になってしまう。
まったく板前さんにとっては腕の振るい甲斐のない客だ。
向かって左手の入り口は“立ち食い専用”店舗。…ここは入ったことはない。