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をにの食べある記

旨い魚を追い求め、今治に漂着。浅い瀬戸内の底の深さに、驚き真っ最中！

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かづらきのをに (男性・京都府)

一本釣りは、鳴門･堂の浦に始まり、瀬戸内中に広まったとされています。 同時に、魚が受けたストレスを癒し旨みを戻す、活けの技術が発... 詳細を見る
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おすすめレストラン

1
はな亭
愛媛今治 / 日本料理

京都の優美と今治の豪放が融合した、今治風京料理

夜の点数：4.34.3

昼の点数：4.34.3

2
掲載保留 阿仁間
愛媛今治 / 日本料理

今治の食材に支えられた、現代感覚の京料理

夜の点数：4.34.3

昼の点数：4.34.3

3
掲載保留 洋
愛媛今治 / 日本料理

今治の魚介を知り尽くした、究極の田舎料理

夜の点数：4.34.3

昼の点数：4.34.3

4
閉店 オステリアミヤガワ
愛媛伊予富田、今治 / イタリアン

今治の極上魚介を味わえるイタリア割烹

夜の点数：4.34.3

昼の点数：-

5
青井
愛媛伊予富田 / 日本料理

隅々まで行き届いた今治料理

夜の点数：4.34.3

昼の点数：4.34.3

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西条市

（愛媛県）
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