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1回
昼の点数:3.5
2008/02 訪問
瀬戸内ラーメン 大島
仕事関係の人に勧められて行きました。もともと魚介系のスープにあまり興味は無かったので、まああっさりしたスープなんだろうなぐらいの気持ちで臨みました。麺を選べるので、ちぢれ麺を選びました。出てきて一口スープをすすって思ったのは、あっさりしてるなあ…って感じでした。しかし、食べ進むにつれてスープが混ざってくるのか段々魚介類のダシがハッキリと感じ取れるんです、そしてそれがどんどん深みのある味になっていくんです。気が付くとあっという間にスープも飲み干してました。途中から手が止められなくなるなんて久々ですが、また新しい味を教えてくれたことに感謝です。
ラーメン
2008/02/23 更新
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仕事関係の人に勧められて行きました。
もともと魚介系のスープにあまり興味は無かったので、まああっさりしたスープなんだろうなぐらいの気持ちで臨みました。
麺を選べるので、ちぢれ麺を選びました。
出てきて一口スープをすすって思ったのは、あっさりしてるなあ…って感じでした。
しかし、食べ進むにつれてスープが混ざってくるのか段々魚介類のダシがハッキリと感じ取れるんです、そしてそれがどんどん深みのある味になっていくんです。
気が付くとあっという間にスープも飲み干してました。
途中から手が止められなくなるなんて久々ですが、また新しい味を教えてくれたことに感謝です。