クロスポさんが投稿した手打うどんくうかい（山口/徳山）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打うどんくうかい徳山/うどん

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

手打うどんくうかい

実に見事な讃岐うどんです。

開店前から並んで、時間のかかる【釜玉：350円】を頼みました。

およそ５分ほどで出てきたのは、まさしく自分の中で決めている釜玉
麺の太さ・コシ、卵の絡み具合といいこれを県内で食べることが出来るのは幸せ。専用のしょう油を自分で垂らすのも嬉しい。

店主の讃岐うどんに寄せる思いが伝わってくるうどんです。

駐車場が無いので、近くのパーキングに置かなければなりません。
時間を考えるとやっぱり開店前から並ぶのが、この店の正しい行き方ですね
我々のような遠方から行くものは。

外観

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手打ち

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釜玉うどん

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2008/02/07 更新

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