nobu.hayaさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（四谷三丁目、曙橋、四ツ谷/ラーメン）

1回

夜の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/05訪問

一条安雪家元の新店はラーメン一杯に卵4ヶ使用。

2011年4月23日オープン。
一条安雪家元と元がんこ六代目の横関隆盛氏の新店。場所は四谷三丁目駅徒歩5分、杉大門通り。
お決まりの、牛頭骨と大腿骨。特に夜は映えます。

オープン2日間は、特...

6

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2011/05/25更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

燦燦斗（東十条、十条、王子神谷/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/05訪問

しみじみとした味わい深さが燦燦（さんさん）と。特に自家製麺が絶品。

東十条のまさに裏路地にある渋い佇まいの人気店。 
店名は美空ひばりの「愛燦燦」からとのこと。

カウンターのみの席で、カウンターの背面が製麺室になっています。
 厨房内は2名体制。セルフの水は...

6

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2011/05/11更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

神名備（西日暮里、千駄木、田端/ラーメン）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2010/11訪問

神名備ワールドともいえる独特な一杯

醤油ラーメン840円

醤油ラーメン平日（水〜金）は昼の4時間のみの営業で、土日のみ昼（3時間）夜（3時間）の営業形態ですが、
スープ無くなり次第終了なので実際の営業時間はもっと短いです。

...

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2010/11/07更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

一番いちばん（町田/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/10訪問

とら食堂の直系でもアレンジされた逸品。とら食ファンにはそのアレンジがはまります。

「とら食堂」の直系でありながら、かなりのアレンジされた逸品。
大好きな白河ラーメンを求め、先日の松戸遠征に続いて、今回は町田へ遠征です。
白河ラーメンの元祖「とら食堂」の直系のれん分けで東京にある...

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2011/10/20更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

麺処びぎ屋（学芸大学、祐天寺/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2010/11訪問

すべての具材を2種類トッピング、計算された醤油の逸品

醤油らーめんチャーシュー増し950円

店主は「せたが屋」出身で、本店店長、ニューヨーク店店長、ラーメンゼロ店長を経て独立。
店内はカウンター数席と、テーブル席が一つ。

カウンターには「び...

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2010/11/17更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

RAMEN CiQUE（南阿佐ケ谷、阿佐ケ谷、荻窪/ラーメン）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2010/11訪問

まろやかにまとまった塩スープは逸品です

塩ラーメン700円＋チャーシュー巻きバラ100円＋焼きトマト150円

店内はカウンター6席のみで、カウンター後ろの待ち合いスペースはやたら広いです。
厨房の作りも相当広く、店主一人で切り盛りし...

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2010/11/25更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

支那そばたんたん亭（浜田山、西永福/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2010/09訪問

久しぶりに本家で本物をいただきました

ミックスワンタンメン 1150円

ミックスワンタンメンを麺固めで注文。
（ミックスワンタンメンは当店のすべてが網羅されていてオススメです）
カウンター席のみで、厨房内の仕事ぶりがよく見えます...

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2010/09/28更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座朧月（銀座、日比谷、有楽町/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/01訪問

煮干しの出汁は上品かつコクもあり絶妙な一杯

中華そば 780円

2010年10月18日オープンの店。銀座のコリドー街にほど近く「はしご」本店の並びです。

券売機には、つけ麺には麺量の表示はありますが、中華そばには表示がありません。
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2011/01/18更新

とんかつ百名店 2024 選出店

丸五（秋葉原、御茶ノ水、新御茶ノ水/とんかつ）

1回

昼の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2010/09訪問

電気街の隠れた名店

特ヒレかつ 2000円＋セットメニュー 400円、計2400円

電気街の隠れた名店。
巨大なビル群の一角に時代に取り残されたような木造建築。
元々民家だった家を改築したものだそうです。

...

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2010/09/29更新

ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

とら食堂松戸分店（松飛台/ラーメン）

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/10訪問

本家の「とら食堂」を完全に継承した不動の味

本物のとら食堂、本家の分店が松戸にオープン。

本物の「とら食堂」（白河ラーメンの代表格）を喰らうには、
新幹線に乗って白河の本店に乗り込むか、
百貨店催事にやってくるのを首を長くして待つか、...

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2011/10/08更新

ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

とら食堂（久田野/ラーメン）

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/03訪問

改めてご当地ラーメン恐るべしです

手打ち中華そばワンタン入り851円

毎年恒例の渋谷東急東横店「福島物産展」
福島といえば「喜多方ラーメン」と「白河ラーメン」。
昨年は「喜多方ラーメン」の出店でしたが、今年は「白河ラーメン」...

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2011/03/02更新

ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

四川担担麺阿吽湯島本店（湯島、上野広小路、上野御徒町/担々麺、汁なし担々麺）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/07訪問

自家製香味辣油が極旨。阿吽ならではのマイルドな辛味が絶妙な担担麺。

担担麺の超名店「阿吽」。
早い時間で売り切れ終了も多いです。店外待ち、店内待ちは当たり前。

店頭メニュー。徐々にではありますがメニュー増えてます。
券売機のラインナップ。麻婆豆腐が魅力ですが...

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2011/07/08更新

ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

牛骨らぁ麺マタドール（北千住、牛田、京成関屋/ラーメン）

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/10訪問

贅沢焼牛らぁ麺「牛骨のイメージとは一線を画す一杯」

牛骨ベースに鶏や昆布などが加わった、マイルドな牛骨スープ。

2011年7月オープンの「牛骨らぁ麺マタドール」
大宮のラー戦場を経て、店主の地元で晴れてグランドオープン。

券売機のラインナ...

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2011/10/20更新

らあめん元（蓮根、西台、志村三丁目/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2010/12訪問

鶏の使い方が絶妙な深〜い芳醇なスープは元の真骨頂

冷し塩らあめん 800円
数分で配膳されました。去年同様、鯛を使ったスープです。
昨年は一日限定15食とか表示してましたが、今年はゆる〜くやるんだそうな。

見事にきれいに澄んだスープ。
冷...

5

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2011/08/05更新

本枯中華そば魚雷（春日、後楽園、本郷三丁目/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2010/10訪問

本枯中華そば賛否両論あるも日本蕎麦的な完成された一杯／貝そば（イベント限定）

本枯中華そば 700円

食券を渡し、口頭で9種のトッピングから3種を選びます。同じものを3種は選べません。
サイフォン前のカウンターに着席。
混雑前なのでしばし店長と会話。
地震の影響は、...

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2011/03/16更新

鶏ポタラーメン THANK（大門、芝公園、浜松町/ラーメン、つけ麺、担々麺）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2012/02訪問

鶏のベースがしっかり効いてそれに合わせた野菜類のポタージュが実に良いバランス

2012年1月5日に大門にオープンした「鶏ポタラーメンTHANK」。
「せたが屋」系「ラーメン・ゼロ」で店長をつとめた田邊氏の独立新店。

1月23日よりすでにメニューの名称が変更になりました。...

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2012/02/07更新

博多ラーメンしばらく日本橋店（水天宮前、人形町、浜町/ラーメン）

1回

夜の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/03訪問

今はもう無い博多西新の老舗ラーメン店、東京日本橋店は健在です。

わんたんめん850円

1953年創業の博多西新の老舗ラーメン店の東京日本橋店。
西新本店と直営店の天神店は2010年6月に自己破産していて現在ではありません。
九州の他のFC店、東京の日本橋...

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2011/03/31更新

臥龍（三軒茶屋、西太子堂/ラーメン、居酒屋）

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2010/11訪問

塩でも、醤油でも、鶏白湯でもない「臥龍」の一杯

奥久慈軍鶏ガラをメインに使用した白濁スープです。
動物性油を極力控え、また化学調味料、白砂糖などを一切使用しておりませんので、普段ラーメンが苦手な方、
またお子様方にも安心してお召し上がりいただけ...

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2010/11/05更新

ルラシオン（芦花公園、八幡山、千歳烏山/ケーキ）

1回

テイクアウトの点数：1.0

2023/06訪問

持ち帰り1時間たらずで崩壊したタルト

アメリというアメチェのタルト。
サントノーレ絞りでプチシューの代わりにアメチェ。
保冷バックに巨大保冷剤で持ち帰り1時間で崩壊。
お店に問い合わせたところ、以下の返答
「アメリの保形性の弱さで...

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2023/06/11更新

札幌凡の風（西線９条旭山公園通、西線６条、西線１１条/ラーメン）

1回

夜の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/10訪問

新感覚のつけ麺は南印風、スパイスはガラムマサラ

東武百貨店池袋店8館催事場「秋の大北海道展」
本日はイートイン「凡の風」を訪問。昨年の1月に続いての出店です。

「つけ麺感が覆る」独特のスパイシーなスープは、クセになるおいしさです。
複雑に...

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2011/10/01更新

nobu.hayaさんの口コミ投稿したお店一覧

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一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（四谷三丁目、曙橋、四ツ谷/ラーメン）

燦燦斗（東十条、十条、王子神谷/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば）

神名備（西日暮里、千駄木、田端/ラーメン）

一番いちばん（町田/ラーメン、つけ麺）

麺処びぎ屋（学芸大学、祐天寺/ラーメン、つけ麺）

RAMEN CiQUE（南阿佐ケ谷、阿佐ケ谷、荻窪/ラーメン）

支那そばたんたん亭（浜田山、西永福/ラーメン、つけ麺）

銀座朧月（銀座、日比谷、有楽町/ラーメン、つけ麺）

丸五（秋葉原、御茶ノ水、新御茶ノ水/とんかつ）

とら食堂松戸分店（松飛台/ラーメン）

とら食堂（久田野/ラーメン）

四川担担麺阿吽湯島本店（湯島、上野広小路、上野御徒町/担々麺、汁なし担々麺）

牛骨らぁ麺マタドール（北千住、牛田、京成関屋/ラーメン）

らあめん元（蓮根、西台、志村三丁目/ラーメン、つけ麺）

本枯中華そば魚雷（春日、後楽園、本郷三丁目/ラーメン、つけ麺）

鶏ポタラーメン THANK（大門、芝公園、浜松町/ラーメン、つけ麺、担々麺）

博多ラーメンしばらく日本橋店（水天宮前、人形町、浜町/ラーメン）

臥龍（三軒茶屋、西太子堂/ラーメン、居酒屋）

ルラシオン（芦花公園、八幡山、千歳烏山/ケーキ）

札幌凡の風（西線９条旭山公園通、西線６条、西線１１条/ラーメン）

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一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（四谷三丁目、曙橋、四ツ谷/ラーメン）

燦燦斗（東十条、十条、王子神谷/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば）

神名備（西日暮里、千駄木、田端/ラーメン）

一番いちばん（町田/ラーメン、つけ麺）

麺処 びぎ屋（学芸大学、祐天寺/ラーメン、つけ麺）

RAMEN CiQUE（南阿佐ケ谷、阿佐ケ谷、荻窪/ラーメン）

支那そば たんたん亭（浜田山、西永福/ラーメン、つけ麺）

銀座 朧月（銀座、日比谷、有楽町/ラーメン、つけ麺）

丸五（秋葉原、御茶ノ水、新御茶ノ水/とんかつ）

とら食堂 松戸分店（松飛台/ラーメン）

とら食堂（久田野/ラーメン）

四川担担麺 阿吽 湯島本店（湯島、上野広小路、上野御徒町/担々麺、汁なし担々麺）

牛骨らぁ麺マタドール（北千住、牛田、京成関屋/ラーメン）

らあめん 元（蓮根、西台、志村三丁目/ラーメン、つけ麺）

本枯中華そば 魚雷（春日、後楽園、本郷三丁目/ラーメン、つけ麺）

鶏ポタ ラーメン THANK（大門、芝公園、浜松町/ラーメン、つけ麺、担々麺）

博多ラーメン しばらく 日本橋店（水天宮前、人形町、浜町/ラーメン）

臥龍（三軒茶屋、西太子堂/ラーメン、居酒屋）

ルラシオン（芦花公園、八幡山、千歳烏山/ケーキ）

札幌 凡の風（西線９条旭山公園通、西線６条、西線１１条/ラーメン）

麺処びぎ屋（学芸大学、祐天寺/ラーメン、つけ麺）

支那そばたんたん亭（浜田山、西永福/ラーメン、つけ麺）

銀座朧月（銀座、日比谷、有楽町/ラーメン、つけ麺）

とら食堂松戸分店（松飛台/ラーメン）

四川担担麺阿吽湯島本店（湯島、上野広小路、上野御徒町/担々麺、汁なし担々麺）

らあめん元（蓮根、西台、志村三丁目/ラーメン、つけ麺）

本枯中華そば魚雷（春日、後楽園、本郷三丁目/ラーメン、つけ麺）

鶏ポタラーメン THANK（大門、芝公園、浜松町/ラーメン、つけ麺、担々麺）

博多ラーメンしばらく日本橋店（水天宮前、人形町、浜町/ラーメン）

札幌凡の風（西線９条旭山公園通、西線６条、西線１１条/ラーメン）