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おでんくんのレストランガイド
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おでんくん (女性・大阪府)
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1回
昼の点数:4.0
2009/01 訪問
あっという間にペロリ寿司
初めて訪れました。ずっと行きたいと思いながらも、場所柄「ついでに」行く場所ではないので、平日の朝9時頃に旦那と一緒に思い切って行きました。いやぁ~迷いましたよ・・・中央市場は広いっ!やっとのことでお店を見つけて入ってみると、時間的にもお客さんは一組しかいなかった。席に着くなり「おまかせでいいですか?」と聞かれたので、赤だしと共に注文。しばらくすると、小さなお寿司5個のったお皿と、赤だしが出てきました。ウニ、はまち、中トロ、アナゴの押し寿司、鯛のネタでしたが、どれもこれも新鮮なのは当たり前で、寿司飯のフワッと感も相成って、全体的に甘く感じました。そのお寿司たちと対照的だったのが、テーブルに置いてある「ガリ」普通のガリよりも甘みがなくお酢が強くきいていて、お寿司とマッチして、あっという間にペロリと食べてしまいました。赤だしは、ミョウガと三つ葉のみじん切りと蜆が沢山入っていて、量も多くてお腹がいっぱいになりました。お寿司の美味しい不味いは「ネタ」ではなくて、「シャリ」だと感じている私にとって、「ゑんどう」のお寿司はとても美味しいお寿司だと思いました。文句たれの旦那も「また食べに行きたいね」と納得していました。
2009/01/17 更新
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家族・子供と
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
初めて訪れました。ずっと行きたいと思いながらも、場所柄「ついでに」行く場所ではないので、平日の朝9時頃に旦那と一緒に思い切って行きました。
いやぁ~迷いましたよ・・・中央市場は広いっ!
やっとのことでお店を見つけて入ってみると、時間的にもお客さんは一組しかいなかった。
席に着くなり「おまかせでいいですか?」と聞かれたので、赤だしと共に注文。
しばらくすると、小さなお寿司5個のったお皿と、赤だしが出てきました。
ウニ、はまち、中トロ、アナゴの押し寿司、鯛のネタでしたが、どれもこれも新鮮なのは当たり前で、寿司飯のフワッと感も相成って、全体的に甘く感じました。
そのお寿司たちと対照的だったのが、テーブルに置いてある「ガリ」
普通のガリよりも甘みがなくお酢が強くきいていて、お寿司とマッチして、あっという間にペロリと食べてしまいました。
赤だしは、ミョウガと三つ葉のみじん切りと蜆が沢山入っていて、量も多くてお腹がいっぱいになりました。
お寿司の美味しい不味いは「ネタ」ではなくて、「シャリ」だと感じている私にとって、「ゑんどう」のお寿司はとても美味しいお寿司だと思いました。
文句たれの旦那も「また食べに行きたいね」と納得していました。