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昼の点数：4.6
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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繊細と大胆の合わせ技
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2023/06/09 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
どうしても食べたくなる氷屋さん
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2023/02/09 更新
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秒で埋まる貴重な予約がとれたので、飛んでいく。この日はまずグリーンキウイを。ベースは杏仁ミルクを選んだものの、普通のミルクのほうが相性は良いかも。雪山の中にあった杏仁豆腐はまろやかで旨しでした。
2氷目はミントエスプーマののった和三盆レモン。酸味とミントが効いていて、中にはレッドグレープフルーツ。美しかったなぁ。
3氷目は小さめに作ってもらった、キャラメルミルクナッツ。キメこまかな氷片がキレイでビターなキャラメルにミルクが合うー。
次はいついけるかなぁ。