「ラーメン」で検索しました。
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バーzu-luの裏メニュー。 鶏ハムが絶品
2018/11訪問
1回
三代目 月見軒 北33条 本店
2022/05訪問
2回
愛知県伏見到着。 珍しくホテルを伏見にしたのは、友達から伏見で飲もう、と誘われたから。 せっかくなので、ランチは伏見の、 #鶏そば啜る 。 最近のラーメンは、本当にレベルが高いですね。 鶏そば全のせにしました。1200円です。 コラーゲンたっぷり。濃厚な鶏白湯スープは、見た目にも真っ白。 かといって、ポタージュっぽくなるほど重くはないです。 麺はストレートな中平麺で、つるつる滑らか。 讃岐うどんで使われる小麦粉を使用した、自家製麺ということでした。 穂先メンマもチャーシューも、にたまごも、全てレベル高いです。 チャーシューは、低温調理でしっとりやわらかでした。 途中、ラーメンコショウなる、ニンニクやオニオンが入ったスパイスを加えると、ちょっとした味変に。 美味しくて大満足! やっぱり麺類は好きだなあ。
2023/07訪問
1回
茨城のご当地グルメで、スタミナ冷やしラーメンというものがあるらしい。 その発祥であるのが、この大進らしいが、 人気があるのが焼肉冷やしラーメン。 唐揚げがはいった餡掛けラーメンです。トウモロコシも入って、餡自体甘めですが、ワカメで塩味がプラスされてます。 また、麺が美味しい!うどんのような、太い縮れ麺。 想像以上に美味しかったが、15分くらい並んだかな。 外にでると、らーパトしちゃう。 在宅勤務で、健康になったのに、最近肌荒れしてきた。 #大進 #手打ちらーめん大進 #焼肉冷やしラーメン #勝田 #茨城グルメ #ラーパト
2022/06訪問
1回
1回
食材にこだわったあっさり中華ラーメン
2014/08訪問
1回
大手町で打ち合わせがあり、 帰りしなに日本橋で、 久しぶりにラーメンいきました。 支那そば900円。 味玉150円。 入り口で食券を買い、 席にご案内いただきます。 一人一人パーティションで 仕切られていました。 スープは濃いめ醤油で、 煮干し出汁がしっかり。 無化調ラーメンだそうです。 麺は平麺中太でつるつる。 小麦の味が美味しい。 ラーメン以外にも、 おつまみメニューが沢山ありました。 何やら奥の席では、飲み会をやっている模様でした。 #なな蓮 #ラーメン #日本橋グルメ #無化調ラーメン
2022/09訪問
1回
あっさりしてるがコクのあるスープ
2019/03訪問
1回
やっぱり味噌ラーメンキング