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覇王別記のレストランガイド
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覇王別記
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1回
夜の点数:4.6
2006/11 訪問
鮨さいとう
場所はかなりわかりにくく、お店もかなり狭いが天井が高くしてあるのでそれほど圧迫感はない印象です。それほど威圧感もない雰囲気のなか、全体的にタネも上質で良かった。握りはシャリにそれほど強さがなく、タネにくらべ緩さがあり印象に残りにくいが悪くはないと思います。この日は白エビ、ウニ、車海老が良かったですが、つまみ及び握りと両方出た穴子は時期的に平凡でした。長居をした上、アルコールをかなり飲んでひとり24,000円は、他店でこの価格を支払いした場合と比較してもおすすめできるお店と思います。
2007/09/16 更新
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場所はかなりわかりにくく、お店もかなり狭いが天井が高くしてあるのでそれほど圧迫感はない印象です。
それほど威圧感もない雰囲気のなか、全体的にタネも上質で良かった。握りはシャリにそれほど強さがなく、タネにくらべ緩さがあり印象に残りにくいが悪くはないと思います。
この日は白エビ、ウニ、車海老が良かったですが、つまみ及び握りと両方出た穴子は時期的に平凡でした。
長居をした上、アルコールをかなり飲んでひとり24,000円は、他店でこの価格を支払いした場合と比較してもおすすめできるお店と思います。