「茨城県」で検索しました。
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2023/05訪問
1回
江戸川チャリダーは南風に乗って、利根川越えて茨城県まで来ました。 茨城県といえば、そばの産地。 ちゅうこって、利根川から程近い、こちらのお店へ。初めてでございます。 恥ずかしいロードバイク乗りの格好をしていたので、店のお兄さん、気を遣ってくださったのか、「お水とお茶、どちらになさいますかますか?両方でも大丈夫ですよ」優しさが身に沁みます〜。お言葉に甘えて無粋ですが両方いただきました。 今回注文したのが、季節限定、ゆり根のかき揚げ天盛りそば。十割は売切れだそうで、九割全粒を注文しました。1,670円。 私は大阪生まれなんですが、母の好みなのかウチの家の茶碗蒸しには必ずゆり根が入ってました。大学で東京に出て来た時、ギンナンが入っていてびっくりしたものです。 さて、結構待ちまして、いよいよ登場です。蕎麦はラーメンでいうところの中太。一噛みするとソバ粉の香りが回ってきます。噛みごたえのある、好みの麺です。本わさびをちょっと付けて、出汁にダイブしてずるずるっと。うんまーい。ゆり根のかき揚げをほっとく訳にいかず、添えられた茶塩に付けて、パクり。ゆり根がホクホクで美味しゅうございます。蕎麦湯は、しっかりドロっとしたもので、最後まで美味しくいただきました。 片道45kmだけど、また、来まーす。 ちなみに、現在、強烈な南風に逆らって東京方面に走ってますが、キツすぎ。炭水化物を補給しといて良かったです。 チャリで遠出した場合は、麺に限りますなぁ。あ、丼ものでもいいか⁈ ちなみに蕎麦は茨城県産、ゆり根は北海道産だそうです。
2023/04訪問
1回
王道の家系