この口コミは、さやまぐろさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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さやまぐろ口コミ828件フォロワー906人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

幽霊の如く密やかに

一旦行方不明になってみたり、かと思えば突然コツコツ更新しだしたり
そんなこんなで500レビュー到達いたしました。
いつも変態的な店を見つけては、私を連れ回してくれる兄やんの誕生日。
今回もええ店、見つけてきはったわ。
go●gle先生に騙されて迷ったので汗だくやで。
生ビールで乾杯。兄やんハピバ。

付き出しは大根おろし。
上に紫蘇と釜揚げしらすが乗ってるので、軽く混ぜていただきます。
シャクシャクでさっぱりしててうま！おかわり案件。
大根おろしだけかと思ったら、こっそり山芋もおるわ。

お造りは前もって注文していた、むね肉の薄造りの雲丹乗せとソリレス。
最近、牛肉による『うにく』は至るところで見かけるけど、ver.鶏は初めて。
薄く切られたむね肉で、雲丹とカイワレをくるりと巻いて、山葵醤油で。
しっとりとした肉の間から、雲丹の甘みが溢れ出す。
ソリレスは生にんにくと醤油、またはスダチと塩で。何その悩ましい二択。
ほんでこれめっちゃくちゃ旨いな！
皮はぶりんぶりんで、肉自体の脂の甘みがスゴイ。
うひー、早速、死ぬなら今日がいい！！

串も片っ端から頼んじゃうぜ。
せせり…塩と山椒で。せせりの弾力はそのままに、しっとり。
つくね…タレで。何かわからんけど、シャキシャキしてて旨い（←バカ舌
ずり…塩と柚子の皮で。じゃっきりした歯応えがたまらん。
皮…塩で。噛むとじゅわっと広がる旨味。
ささみ…醤油と山葵で。パサつき一切なし。ささみとろとろとか意味わからん旨い。
むね身…醤油と生姜で。こんなジューシーむね、初めてなんですけど。
うずら…タレで。めっちゃ半熟でワロタ。
ねぎま…タレか塩で。ここに来てまた究極の二択。どっちも間違いない。
ぼんじり…レモンと塩と黒胡椒で。とけーる！脂っぽさがなくて、ただひたすら融ける。
ひね鶏…塩とレモンで。弾力がすごい。いつまでも噛んでたいやつ。
こころ…タレで。ぷりんぷりんで柔らかい。いのち、いただいてます。

あまりにも全部おいしいから、普段は頼まないポテサラも頼んじゃうよ。
なんと男爵芋、里芋、長芋の3種類のポテトサラダ。
上には赤玉ねぎのピクルス。
ポテサラのねっとり感と、ピクルスの酸味がめっちゃ合う。
なにこれうまーい！

最後は鶏スープでほっこりと。

ううう、満足すぎる。
次回予約もしてきたので、次は売り切れてた玉ひもと銀皮絶対食べるぞ。
地域密着型で、お客さんのことすごい大事にしてはる感が伝わってきたので、
載せるかどうか迷いどころやったけど、書かせていただきました。
なので、粛々と見守ってくださいませ。

2

人をダメにする食べ物

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ソリレス刺身とかヤヴァイ

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せせり

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つくね

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ポテサラまいう

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ずり

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皮

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ささみ

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むね身

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ぼんじり

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これおかわり

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼鳥幽霊
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	072-947-9166
予約可否	予約可
住所	大阪府藤井寺市岡2-1-53 岡本ハイツ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	藤井寺駅から徒歩3分藤井寺駅から351m
営業時間	■ 営業時間［月〜金〕18:30〜［土曜日〕18:00〜/21:00〜 ■定休日日曜日
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター11席、テーブル4席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店前に喫煙スペースあり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、有料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://lin.ee/GaolO8A
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakitori_yurei/?hl=ja
オープン日	2018年9月15日
備考	コース料理のみです。お料理9000円／１人予約はお電話、インスタグラムDM、LINE公式から連絡ください。
お店のPR	鮮度を重視した炭火焼鳥と共にお酒を1杯…。焼き立てを楽しめるカウンターでコース料理でご案内してます。お値段お料理9000円です。藤井寺駅から徒歩3分の場所にひっそりと佇む【焼鳥幽霊】。駅近でありながら落ち着いた静かな店内には、焼台をコの字型に囲むカウンター席をご用意しております。仕込みの量を抑え、いつでも新鮮な焼鳥をご提供。目の前で焼き上げる炭火焼鳥を熱々のままご堪能ください。シンプルな焼鳥と好相性なお酒を片手に、ゆったりと寛ぐひと時を。 ...
初投稿者	さやまぐろ（906）