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店名 |
三国中国料理店
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
お問い合わせ |
072-952-3229 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄道明寺駅徒歩3分 道明寺駅から71m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター席無) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 斜め向かい |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1990年7月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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夏になると、ラーメン屋さんや中華料理店に出てくる、冷めんやつけ麺。
夏限定の大変涼しげなメニューですね。
そんなメニュー以外に最近、ちょこちょこと出てきたのが、冷やしラーメンというもの。
さて、冷やしラーメンって、一体なんぞや?
見かけは普通のラーメンですが、スープが冷たい。
最近では、東豊中の「五大力」でも、冷たいラーメンアラビアータというものを夏限定メニューで出している。
これは、コンソメベースの冷たいスープにラーメンと具が入っていて、
別にでてくるアラビアータソースと混ぜるか、麺を付けるかしていただくというもの。
冷やしスープのラーメンって、どない?ってなわけで、道明寺天満宮でおなじみの歴史あるまち、
藤井寺市の近鉄道明寺駅前にある、中華料理店「三国」へ行ってきた。
ここでは、冷たいラーメンが食べられる。
それと、ギョウザをオーダ。
熱々パリパリで大変美味なギョウザをいただいていると、冷たいラーメンが運ばれてきた。
いざ、実食というわけで、一口すする。
鶏ガラと、塩ベースのスープはあっさりとして、なかなかさわやかな風味ですが……。
どうも違和感がある。
やはり熱いスープのラーメンを食べ慣れているというのもあるのだろうが、
どうにもこうにもしっくり来ない。
ラーメン自体は悪くない。美味い。
具の煮玉子の味が良く染みていて、下手なラーメン専門店よりはずっといい。
でも、これってやっぱり温かいスープの方が美味しいんじゃないか?って感じてしまう。
ただ、熱いスープを冷たいスープにかえてしまっただけのような。
もう少し入れる具や麺そのものに工夫があるともっと面白いものになったかもしれない。
まあ、なにわともあれこの新しい試みには、拍手をおくりたい。
また、このお店ではお昼はボリュームたっぷりのランチメニューやアラカルトも充実しています。
お店も奇麗で、店員さんのサービスもいい大変良いお店ですよ。
大変美味しゅうございました。