独酌 髭鯨
（ヒゲクジラ）- 最寄り駅：
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旬な「どぶろく&濁り酒」が呑める駅下の店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
独酌 髭鯨（ヒゲクジラ）
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち飲み、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄八尾駅「西出口」出て北側すぐ (高架下 徒歩1分) 近鉄八尾駅から140m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （立ち飲みスタイル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 すぐ前に、コインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年11月21日 |
| 備考 |
落ち着いた・・大人の「立ち呑み屋」 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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連休前の夜、連れとの約束の時間まで０次会をしようと徘徊してると、地元の先輩(酒呑み有段者)と遭遇！こちらの店の低い暖簾をくぐります。
定番の赤星を呑んでると、先輩から生酒を薦められ「日本酒研究会」のスタート。１軒目から中々ヘビーな展開に(^_^;)
「篠峯どぶろく(生)」
火入れしてない生酒なので、開栓時にガス抜きが必要という元気の良さ！まさに「原始の酒」という感じで、一口目は結構ガツンときます。
どぶろく特有のドロっとした舌触りで、澱が大量に含まれてるので粕汁のような感じだが不思議と重たさはなく、自然な甘さと程良い酸味が心地良いので、呑むほどに癖となりピッチが上がる！かなり旨い。
「愛宕の松はるこい(生)」
こちらもガス抜き必須の生酒だが、赤色酵母を使用した「ピンク色」の濁り酒。オッサンが呑むには、少し可愛すぎるビジュアル…。
味もイチゴを思わせるような甘さで、適度なガス感もあり呑み口も爽やかだが、見た目の可愛さと口当たりの良さに油断し、調子に乗ってガブ呑み(ハマる)するとヤバい事に。
※こういう酒は女性にススメましょう(笑)
エンジンがかかってきたので、もう少し呑みたかったが約束の時間となり本日の研究はこの二銘柄で終了。
先輩のおかげで、あらためて生酒(濁り酒)の良さを知る事ができ感謝m(_ _)m、(おまけにご馳走になった)
二日酔いが心配だが、ヘパリーゼ飲んで次の店に向かおう。