鴨鍋は3日前に予約すべし : 松やま

この口コミは、rikuho129さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.8
2018/11訪問2回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.8
¥3,000~¥3,9991人

鴨鍋は3日前に予約すべし

うちから100mなんで月1で通ってますよ。

先日頂いたのはこれ!

鴨と龍神クレソンの鍋(^^)

鰹出汁ベースの鍋に、鴨とクレソンをしゃぶしゃぶして食べる…
美味いに決まってますw

サービスで仙鳳趾の牡蠣と石見ポークまで!

これ書いてる今日も、予約してあるんで行ってきます^^

  • 松やま -
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2015/07訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.8
¥3,000~¥3,9991人

こりゃあいい店ですわ。

2016年2月
今月早や三回目の訪問w
最近鴨置いてないことを指摘したら
「飽きたんすよ」
こんな感じの店主がオモロイお店です笑
最近魚貝と野菜中心になっとるなあ!


2015年7月 写真アップしました。
鰻の白焼き1780円は安いなあ( ̄▽ ̄)
仙鳳趾牡蠣の昆布蒸しも素晴らしい!


2014年12月20日再訪。

何かちょっと来なかったうちに、更にレベルが上がってません!?

野菜料理がすんげえ増えてるし、置きたくないって言ってた魚もめちゃめちゃあるやんw

燗酒頼んだら黙っててもお冷を用意してくれるようになったし、更にいいお店になってきてますわ(´∀`)

ええで!八尾!


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初投稿は↓です。

家の近くに新しいお店がOpenした。

八尾のとりこ出身の松山氏がオーナーシェフを務める。

中々行く機会が得られなかったが、この日は子供達が妻の実家に泊まってくれたので訪問。

Open前は日本酒BARが出来ると聞いていたが、お仲間に止められたそう。

八尾ではまだまだ日本酒をメインに飲む客は少ないからだそうだ。

もっともなアドバイスやね。

もう食べてきたから、軽くアテを貰いましょう。

赤ナマコ・・・ここのナマコの特徴は「甘味」。ナマコにそんな事があるか知らんけど、
脂が乗ってる味がするんですわ。良いの使ってるんちゃうかな。
刻んだネギが九条ネギというのも素敵ポイント。
きずし・・・厚み、酢加減文句なし。酢味噌と刻み山葵が添えられている。これらがアクセントを付けられ、飽きない。

あさりとルッコラの酒蒸し・・・やや薄味の上品な出汁をベースにあさりの旨味と薫りを纏う。ルッコラで僅かに胡麻の風味をプラス。

飲み物は生ビールの後、日本酒を頂く。

悦凱人を所望するも売り切れ。

似た感じだという不老泉を注文。

アルコールのツンとした香りは苦手だった。

続いて、風の森(秋津穂)。こちらの方がフルーティーで癖が少なく、好みだった。

つくづく、日本酒は奥が深いと感じさせてくれる。

妻が飲んだ「生絞りチューハイ」もとても美味しかったそうだ。

河内鴨が食べたかったが、売り切れ。

この日は土曜の20時過ぎに伺ったが、我々が入店した時点で満席に。

これから益々進化するお店だと思う。

仕事・接客共に丁寧で素直に好感が持てます。

素晴らしいお店でした。また伺います。


【9月22日再訪】

ついつい行ってしまいますねえ。
燗酒も美味しいし、秋は食材が豊富ですしね。

穴子の焼霜と鱈の白子で一杯。
あはは。もうお金ないや(笑)

【平成26年9月5日再訪。】

仙鳳趾の牡蠣でてるやん!!!

めちゃ旨い!!!

これだけクリーミーな牡蠣は仙鳳趾だけちゃうかな。

なにわ黒牛の熟成肉もうまーーーい(^ω^)

熱燗の美味しい季節になって参りましたね。

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平成26年4月24日再訪です。

髭鯨からの二軒目として利用。

八尾の親父3人でまずはビールで乾杯や!

日本酒の種類もフルーティーからどっしりとした物まで色々ありますよ☆

あっ。

トイレ直してくれてありがとうございます(´∀`)


  • 松やま -
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  • 松やま - 板屋貝ぬた和え

    板屋貝ぬた和え

  • 松やま -
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  • 松やま - 鯛出汁

    鯛出汁

  • 松やま - 板屋貝酢味噌

    板屋貝酢味噌

  • 松やま - 釜揚げシラス鬼おろし

    釜揚げシラス鬼おろし

  • 松やま - 天然ヒラメ

    天然ヒラメ

  • 松やま -
  • 松やま -
  • 松やま -
  • 松やま - 鴨味噌

    鴨味噌

  • 松やま - 牡蠣バター

    牡蠣バター

  • 松やま -
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  • 松やま - 仙鳳趾 牡蠣フライ

    仙鳳趾 牡蠣フライ

  • 松やま - 長芋 炭焼き

    長芋 炭焼き

  • 松やま - 蓮根 炭焼き

    蓮根 炭焼き

  • 松やま -
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  • 松やま - わたくしのお気に入り

    わたくしのお気に入り

  • 松やま - 平あじ

    平あじ

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  • 松やま - 新銀杏

    新銀杏

  • 松やま -
  • 松やま - 冷やし鴨

    冷やし鴨

  • 松やま - いぶりがっこ ポテサラ

    いぶりがっこ ポテサラ

  • 松やま - 神亀 小鳥のさえずり

    神亀 小鳥のさえずり

  • 松やま - 仙鳳趾牡蠣の昆布蒸し

    仙鳳趾牡蠣の昆布蒸し

  • 松やま - 三重産 鰻白焼き

    三重産 鰻白焼き

  • 松やま - 店主曰く、おかゆです

    店主曰く、おかゆです

  • 松やま - 冷やし鴨ロース煮

    冷やし鴨ロース煮

  • 松やま - 生しらすご飯

    生しらすご飯

  • 松やま - 鮎のコンフィ

    鮎のコンフィ

  • 松やま - にしん

    にしん

  • 松やま -
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  • 松やま - こしあぶら 天婦羅

    こしあぶら 天婦羅

  • 松やま -
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  • 松やま -
  • 松やま - 藤九郎銀杏はでっかい

    藤九郎銀杏はでっかい

  • 松やま - 鰆

  • 松やま -
  • 松やま - 田舎鷄 たたき

    田舎鷄 たたき

  • 松やま - ひこ孫 凡愚 しっかりしてるわあ。

    ひこ孫 凡愚 しっかりしてるわあ。

  • 松やま -
  • 松やま - 漬物もイケてる

    漬物もイケてる

  • 松やま - 茄子田楽

    茄子田楽

  • 松やま - 鰆塩麹焼き 甘味が日本酒と⊂ミ⊃^ω^ )⊃ アウアウ!!

    鰆塩麹焼き 甘味が日本酒と⊂ミ⊃^ω^ )⊃ アウアウ!!

  • 松やま - 金華鯖 しめ鯖

    金華鯖 しめ鯖

  • 松やま - しめ鯖と大葉の巻き寿司

    しめ鯖と大葉の巻き寿司

  • 松やま - 日置桜 

    日置桜 

  • 松やま - 穴子焼霜造り

    穴子焼霜造り

  • 松やま - 鱈白子 はしりですねえ

    鱈白子 はしりですねえ

  • 松やま - 仙鳳趾生牡蠣 うめえ!!!

    仙鳳趾生牡蠣 うめえ!!!

  • 松やま - しめ鯖の浸かり加減が良い!!

    しめ鯖の浸かり加減が良い!!

  • 松やま - なにわ黒牛岩塩焼 熟成肉やで!!!

    なにわ黒牛岩塩焼 熟成肉やで!!!

  • 松やま - 奈良久保酒造 睡龍 

    奈良久保酒造 睡龍 

  • 松やま - 神亀 ひこまご

    神亀 ひこまご

  • 松やま - 赤なまこ 480円

    赤なまこ 480円

  • 松やま -
  • 松やま - きずし

    きずし

  • 松やま - 肉厚万歳!

    肉厚万歳!

  • 松やま - 不老泉を頼んだらこれが出てきた

    不老泉を頼んだらこれが出てきた

  • 松やま - 生絞りチューハイ

    生絞りチューハイ

  • 松やま - 秋津穂でこの旨さ 恐れ入りました

    秋津穂でこの旨さ 恐れ入りました

  • 松やま - 日本酒をこれに入れてくれる

    日本酒をこれに入れてくれる

  • 松やま - あさりの出汁がいいね

    あさりの出汁がいいね

  • 松やま - 八尾の親父達でかんぱーい(n‘∀‘)η

    八尾の親父達でかんぱーい(n‘∀‘)η

  • 松やま -
  • 松やま - 篠峯は安定感ありますなあ。

    篠峯は安定感ありますなあ。

  • 松やま -
  • 松やま -
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rikuho129

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店舗基本情報

店名
掲載保留 松やま

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 創作料理、鳥料理、居酒屋
住所

大阪府八尾市北本町2-12-1

交通手段

近鉄八尾駅 西口を出て北へ5分

近鉄八尾駅から400m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00以降から24時程度

    ■定休日
    概ね日曜日になりました。不定休もありますので、予約や電話確認が望ましいです。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

15席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2014年4月3日

初投稿者

rikuho129rikuho129(251)

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