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ボリュームのある自家製麺は中々イケます！
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せたが家
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
大盛軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄 八尾駅 近鉄八尾駅から1,180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年3月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◆2010年10月初訪問◆
八尾までわざわざ箱店に突撃
174号線に面したお店は通し営業・パーキング完備
さすがに充実しとるの～
他にもたくさんの外食店がひしめく大通り
地元の家族連れには嬉しい限りでしょう
【特製つけ麺（１０００円）】]
～麺量～
【並】…３００ｇ
【大盛】…４００ｇ（無料サービス）
CP良し、良心的です
恰幅の良いお姉さんが製麺室で作業中…
箱店では珍しい自家製麺
「きんせい交野製麺所」・塩元帥なんかはそれに該当か
●麺●
重量感があり、ボリュームがある極太麺
それでいてワシワシしている訳ではなく、モチモチ感もあり、極端に噛み疲れする事はありませんでした
水きりも良くされていて、完成度は箱店で提供されるものとは思えぬ出来
●つけ汁●
豚骨魚介ベース
節系の効いた醤油ダレが結構主張してくる、私個人としましてはいつものタイプだと思います
甘みが強く、酸味は抑え目
味付けはしっかり施されていますが、シャバいですねぇ…
唐辛子のような粉末状のものが底に沈殿していたのですが、もう少し主張してほしい所
可もなく不可もございません
メンマは少し匂いがきついですが許容範囲でしょう
チャーシューは薄めで大ぶりのモノが４枚ほど、見た目は良いです！
しかし、パサパサというよりパッサパサ
炙っているのでしょうが、いつ炙ったか分からない…
出た脂をもう一度吸い込み、非常に脂っこくボソボソ崩れます
全てつけ汁につけ、楽しみました(^―^)
玉子はパックの匂いが移ったような風味を感じるのが少し残念
●総括●
【箱店の域を超えず、ただ箱店の中ではレベル高し】
しかし、それでも良いと思います
土地柄や客層を考えれば、顧客冥利に尽きるお店
食べ盛りのお子さんなんかを連れて行けば大変満足するでしょうし、ＣＰも良いと思います
最後に御代を支払った店員さんが可愛かったので、気持ちよくお店を出ることが出来たのでした。
ご馳走様です！！