八尾の老舗ハンバーガー店は「ゴマカシなし!素材を味わえ!」 : 香留壇

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

八尾の老舗ハンバーガー店は「ゴマカシなし!素材を味わえ!」

日曜ランチに、八尾で半世紀以上続くという(!)老舗喫茶店のハンバーガーを食べに行きました。
かなり年季の入ってきた ややアメリカンな喫茶店。

ハンバーガーだけじゃなく、いちごのデラックスなパフェ(1100yen)や ドーナツ多種(92yen)もあり、地元のおばちゃまが ドーナツを大量買いしている。

珈琲豆(自家焙煎)もあり、安い。マンデリンで460円/100g とか、なかなかない。
地元のおじちゃんおばちゃんがハンバーガーの後に珈琲を飲んでいた。

要するに 要するに 前評判どおり、
地元ではもう、ず〜っと昔から「在って当然」みたいな存在なのがわかる。

15〜16種類くらいあるハンバーガーメニュー
悩みに悩んでたら
スタッフさん「お決まりですか」「ちょっと待って下さいー」
数分後、またクールなスタッフさん
「お決まりですか」「うぅ ちょっと待って下さい〜;」
を繰り返す。
急かさないで〜(焦) みんな魅力的で 優柔不断なの!

悩んだ末、チーズ好きなわたしは、“クワトロチーズバーガー”
チーズが普通よくある四角いとろけるスライスチーズではなく、
既にトロットロ、半分液化した柔らかトロリ状のチーズが、たくさん溶けかけてある状態でやってきた。

そのビジュアルから「濃ゆい感じかな?」とパクつくと、肉の味付けが至ってシンプル!
普通、ケチャップやソースでがっつり味付けされてることが多いですが、ほぼ塩と黒コショウな…
肉も、挽き肉のハンバーグ …というよりは、
肉肉しいパティだぜ!て感じ。
肉食ってる感。
なんか知らないけどアメリカン。
チーズも、トロットロでたっぷりだけど味はあんまりキツくない。肉風味をころさない4種なんだろう。
ゴマつきバンズは、ふかふかするけど表面の表皮部分はしっかりぱりっと厚皮のパン。
弾力あるふかふか。
八尾のベーカリー:『NEWLY BORN』さんのパンらしいです。

友人の食べたアボカドチーズサルサバーガーも、私のよりはサルサソースの性格が出てそうだけど
辛さや個性は抑えめだそうです。

付け合わせのポテト。
昔の写真を見るとスティック状ポテトだったみたいですが、半円のじゃがいも素揚げタイプ。
少しキツネ色の強い焦げ色は、揚げすぎ?とも思いましたが、カリッとして芳ばしく、うまい!

シンプルうまいハンバーガー。
ごまかしナシ、素材を味わえ!
そう言われた気持ちです。

ハイボリュームハンバーガー、最近やたら流行っているけど、このお店はかなり先駆け的なお店、だろうなと感じました。
珈琲やドーナツやパフェも こうなると気になってきます。
店や店主さんのノリはなかなかにクールですが、肉らしさを活かしたシンプル味ハンバーガーを気に入る人には、延々愛されると思います。

〜〜〜〜〜〜〜
私“クワトロチーズバーガー” 1100yen(税込)
お連れ様“アボカドチーズサルサバーガー”1210yen

  • 香留壇 - 手前…クワトロチーズバーガー  奥…アボカドチーズサルサバーガー

    手前…クワトロチーズバーガー 奥…アボカドチーズサルサバーガー

  • 香留壇 - クワトロチーズバーガー(思った以上にチーズがトロリ系!)手前は フライドポテトです。

    クワトロチーズバーガー(思った以上にチーズがトロリ系!)手前は フライドポテトです。

  • 香留壇 - ケチャップとマスタードが付いています。

    ケチャップとマスタードが付いています。

  • 香留壇 - 見目はこちらのほうがよい!アボカドチーズサルサバーガー

    見目はこちらのほうがよい!アボカドチーズサルサバーガー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
香留壇
ジャンル 喫茶店、ハンバーガー、カフェ
お問い合わせ

072-996-0439

予約可否

予約不可

住所

大阪府八尾市北本町2-9-13

交通手段

近鉄大阪線八尾駅 西出口より徒歩5分

近鉄八尾駅から355m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 18:00

      L.O. 17:30

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

25席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙専用室有り

駐車場

近隣にコインパーキング有。

空間・設備

ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://yaokarudan.amebaownd.com/

公式アカウント
オープン日

1991年5月1日

お店のPR

「黒毛和牛100%使用」

良質な素材にこだわった黒毛和牛のメス牛のかたまり肉をていねいに手切りしてこねたパティは肉々しくてとってもジューシー♪♪パン屋さんで特別に焼いてもらった特注ゴマ付バンズとの相性もGOOD!!十数種をラインナップした本格的バーガーは手作りドーナツとともにテイクアウトもやってます!!<八尾駅より徒歩5分:営業時間 8:00~19:00>

初投稿者

きなこもちもちきなこもちもち(9)

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