ザ・ミュンヒ
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唯一無二の製法で作る、コーヒー専門店
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遠くからでも、すぐ！分かる、黄色い建物 ※目立ち過ぎじゃろ
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店の外観
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オン・ザ・ロック用のグラス ※中身はお冷
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目の前で発見！ ※おぉ、これが、あの有名な・・・
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店内
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少しずつ、少しずつ・・・
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ようやく、1杯分のコーヒーが完成 ※多分、5,000円くらいのコーヒー
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もっと大きいタイプもある ※確実に、1杯1万円は超えて来るやつだ
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シルクロード 1,500円(税込)
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シルクロード 1,500円(税込) ※上から
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シルクロード 1,500円(税込) ※7万円する、バカラのグラス
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店内
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バイク ※日本で1台しか、現存しないミュンヒ
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堂々と、店内に飾られています
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色々、貰いました
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若き頃のマスター
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1枚500円らしい ※貰った後、ネットで売った人がいたらしい
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記念に、財布にシールを貼りました
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メニュン ※貰いました
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メニュン ※貰いました
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メニュン ※貰いました
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メニュン ※貰いました
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メニュン ※貰いました
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メニュン ※貰いました
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マスター自作の詩集 ※これも、貰いました
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ザ・ミュンヒ（THE MUNCH）
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
072-996-0300 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 高安駅から647m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1981年11月 |
| 備考 |
焙煎した豆・コーヒーテイクアウト可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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隣町に
唯一無二の、コーヒー専門店がある
以前に
cocoちゃんが、お店に行って
店のマスターに、かなり！気に入られて
※基本、マスターは、誰にでも、人懐っこい
コーヒー注文するまで、まず約60分の長話
そして
マスター自作の、ポエムの朗読タイムまであり
至れり尽くせりの内容
さらには
コーヒーを、飲み終わってからは
後から来た客を、そのまま残しつつ
マスターの車で
近所のラーメン屋まで、移動
一緒に、ラーメンまで食べたと言う
ほぼ、都市伝説の内容だ
※ちなみにマスターが食べたのは、ニンニンラーメン麺無し(もはや、それ、スープじゃ！)
そんなユニーク店に
マンジェ行った後に、pちゃん誘って、行って来た
※cocoちゃんは……その場にはいたけど、先に帰ってしまった(感動の再会ならず)
先客2組あり
その中で、たまたま
我々の前に、座っていた方が
ちょっと高級なコーヒーを注文
※多分、1杯5,000円くらい
その作る工程を、見る事が出来て、実にツイてる！
通常
約15g程度しか、使用しない珈琲豆を
そのおよそ10倍使用して
ギュッギュと、上から押して固めて
※コーヒーの作り方って、こんなんでしたっけ？
そこに少しずつ、少しずつ
湯（水）を落としていき
約60分ほどかけて、作るらしい
※そうすると、酸味の無い、とろみあるコーヒーが完成(お茶で言うところの玉露)
ちなみに我々が飲んだのは
2人とも
店の1番人気
シルクロード 1,500円(税込)
待たせたお詫びとして
ダブルの量を、シングル料金で
提供してくれました
超濃厚なクリームが乗った
ほぼ
飲むコーヒーゼリーなんですけど
作り方は
基本的に、そのお高いコーヒーと同じ
ある程度
熟成させて、作り置きしているので
これだと
提供は早かったです
※約15分程度
実際に飲んでみると
濃い〜〜んだけど、苦みが無い
私がリクエストした、甘めの内容となっており
作業工程を、目の当たりにしているだけに
なかなかに
価値のある、一杯となっていました
店のマスターの話も
聞いていた話とは、少し違っていて
そのユニークさは、確かに抜けてますが
常識の範疇内
サービス精神の、旺盛な方でしたよ
※如何に！この商売が儲けないのか、力説されていました
ちなみに
1杯5,000円のコーヒーを、飲んでいた方は
残った珈琲豆は
そのままテイクアウトで、持ち帰りになっていました
※残りは、自宅で作ってね、という意味らしい
コーヒーの味は
マスターの言う通り、ここにしかない
美味しさ
この内容なら
ちょっとした遠足気分で
また、誰か誘って、来てみたいですね
非常に楽しめました
美味しかったです
ごちそうさまでした