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寂れかけた駅前の洋食店で出すとんかつは王道系だった
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osamu.66
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ工房 やまもと
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、コロッケ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-922-0380 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄八尾駅から139m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(2016/05/03（火） 訪問)
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連休５日目、初日にとんかつ三昧をしたので、脂物を控えていたけど、そろそろ食べたいなと思い、靴を買いに行くついでに昼飯でもどう？とかみさんに提案し、暮れに寄ってみたものの、閉まっていた山本を目指す事に。車を出し、近鉄八尾近くのコインパーキングに入れ、移動。
13:39 山本に着 今回はのぼりも立っていて営業してた。中に入ると、客は誰もいない。まぁ祝日の昼過ぎにとんかつ食べにくるのって余りいないか。テーブル席にかみさんと対面で座り、メニューを見る。食べログに載ってたメニュー、単価に変更無し！頑張ってるんだねって感じ。
温かいお茶とお絞りを女将さんが持って来たので、注文をお願いする。自分はロースとんかつ定食、かみさんは日替わりメニュー。お茶でドーピングしてから、かみさんと食後にどこ行こうかと話ししながら、暫し待機。
13:49 お待たせの声と共に、先に日替わりメニューが運ばれ、続いて、ロースかつ定食が配膳される。
食べたもの・・・ロースとんかつ定食 1,400円（税込）
かつ：衣明るい狐色、厚さは2mm程で、華が短い。肉厚は20mm程、肉質は昔ながらの白黒はっきりタイプ。お絞り皿にカツが載ってる感じ。ソースは一種類のみ甘目。赤身部分に辛子を付けて頂く。ちょっと固めでしっかりと噛み切るタイプ。久々にしっかり噛む肉って感じ。脂身は1cm程で弾力の強いタイプ。ソースで食べると脂がソースを弾くから、やっぱり塩や醤油がいいな。食べ方も昔ながらのとんかつ屋だね。
キャベツ：ちょっと白っぽいキャベツで細いけど、短め、配膳時に既にドレッシングが掛かっているのが残念。好みがあるから、ドレッシングは自分でかけたいな。
漬物：細切りタクアン。関西ってこんな出し方だったっけ？
味噌汁：厚揚げ、葱、白菜の普通の味噌汁。定食屋の味噌汁って感じ。
ご飯：量は結構ある。好みよりちょいと柔らかかった。
CP・・・ロースカツの定食としては普通かな。ソースやドレッシングに選択する自由度が欲しい。
店の位置は駅前から外れてる、寂れた感じの場所だけど、近くに市役所があるから、官庁絡みの企業が平日は使ってるんだろうね。店の提供するメニューを選んで、さっさと食べて仕事に戻る店って感じ。メニューは色々あるから、順に食べていくと飽きないだろうね。市役所に用事のついでにでも次は来ようかなって思わせる、昔ながらの店でした。