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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺や 写楽
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
住道駅から396m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 有(施設駐車場 約1,000台) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年10月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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あの浅草開花楼の覆面レスラーさん、初プロデュース！
他にも行きたいつけ麺屋さんは数々あります。
でも、京橋まで行ったついでに足を延ばしてしまえ！と
行って来ました住道（すみのどう）。
駅から数分「オペラパーク」という建物の
レストラン街にあります。
お昼を少し過ぎた時間でしたし
お客さんはあまり多くなく。
とりあえず鶏白湯つけ麺200gを注文。（￥７５０）
お盆の上に麺、隣には石鍋に入ったつけ汁。
麺は見た目からしてもうプリップリな感じですね＾＾
食べてみるとかなり強いコシ、跳ね返さんばかりの弾力！
久しぶりに、ワシワシとした麺を頂いてしまいました＼(^-^)／
やっぱりこれぐらいの存在感が、美味しいですね☆
つけ汁は石鍋入りですから
もうそれはフツフツ！熱々！とした状態で。
鶏白湯ではありますが白濁とした汁ではなく醤油系茶褐色。
長時間煮込んだという鶏に臭みはまったくなく
まろやかさと濃厚さが前面に出てますね♪
魚粉もよいアクセントですが
野菜もかなり一緒に煮込まれているのではないかな。
ベジポタではないのに、ベジポタ風のトロみがあります。
濃厚は濃厚ですが、麺が沈まないという濃厚さとは
また違った感じですね☆
中には直方体のバラチャーシュー、玉ねぎ
穂先メンマが入ってます。
平日１４：００までならご飯（小）または雑炊が無料です。（ふつうなら￥１００）
せっかくなのでチーズを注文！
ご飯に粉チーズがかかって出てきました♪
割りスープでお好みの味につけ汁を割り、
それをご飯にかけて頂くとのこと。
普通にチーズとご飯とつけ汁、マッチングしてましたよ☆
覆面レスラーさん、初プロデュースですが
やはり期待を裏切りません。
美味しかったです。