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大東・四條畷・交野 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、流れ星！見たョ。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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流れ星！見たョ。口コミ65件フォロワー27人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2011/06訪問1回目

3.8

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク3.4

￥3,000～￥3,9991人

隠れた名店

JR四条畷駅周辺でなかなか満足のいくお店が少なくご紹介できるお店は少ないのですが…
こちらの喜まぐれ料理『しば』さんは類い希な、何と言いましょうか…
…『粋』なお店なのであまり知られたくないので口コミしたくないのですが
料理に対する姿勢や客扱い、そしてなによりリーズナブルな事。
先ず第一にお気に入りなのは、無口な大将に何もかもお任せ出来ると言う信頼感。
季節に応じた日替わりメニューは何を頼んでも手早く、更には洗練された盛り付けで…
いつも、それを崩してしまうのが勿体ないぐらいです。
料理に関しては私のボキャブラリーでは表現できないと思われますので、
いくつか写真をアップしますのでご自身で判断して下さい。
カウンター有りテーブル席もかなり自由度が効く様なので
ひとりでも使えるし多人数でも大丈夫だと思われます。

大将の息子さんが『若』と呼ばれ、カウンターの中でメインで調理されていますが
他の料理人さんとの連携プレイや、それを見守る大将がなんとも優しく
アッとホームな雰囲気を醸し出して居ります。
親子でこんな風に同じ職場で共に働きそして技を伝承できる事が
私にとって非常に羨ましく思える次第です。

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刺身盛り合わせ

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飯蛸煮付け

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黒毛和牛とレンコンのソテー

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お造り盛り合わせ

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今日のお疲れ様はお造り盛合せ珍しく生サバ旨～うま～☆彡

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寒ブリしゃぶしゃぶ鍋。

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本日の〆は、むつ西京焼と葱とろ巻まき☆彡

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今週の〆先ずはお造り盛合せ。トロサーモンシマアジイカウニマグロヒラメ鯛昆布じめ赤貝うまうま～

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タコぶつ梅肉仕立て。

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揚げ豆腐の麻婆あんかけあっちっチ～

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銀むつ西京焼

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チーズ春巻き

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エレクトリカルパレード改め。ハムと野菜の湯葉巻サラダ。

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蓮根はさみ揚げ

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黒毛和牛のひとくちカツ

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天中華…では無く。中華風茶そば☆彡無茶うま～もう、まんぷく(^_^

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	しば
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	072-877-2355
予約可否	予約可
住所	大阪府大東市中楠の里町13-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	四条畷駅から297m
営業時間
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

個室	無
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	流れ星！見たョ。（27）
最近の編集者	mina6087（3） ... 店舗情報（'23/02/23 10:34）編集履歴を詳しく見る