ちょうど梅山豚が入荷 : 花ひらく

公式

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

ちょうど梅山豚が入荷

予算:5000円
梅山豚ロース150gとシャトーブリアン60gの盛り合わせ
おかわり:ご飯2回、サラダ1回おかわり無料

大阪行く日にたまたま梅山豚入荷情報を見たので、はるばる布施まで。100頭しかいない激レアな銘柄。都内でも成蔵かちゃわんぶでしか見たことないけど、どちらも好みではないしバカ高いので回避していた。

夜1組目ということもあり、ブロックも見せてくれた。
低温で揚げる白い衣を特徴とした店。

ロース:味は濃くないがみずみずしい。むちっとした食感。
脂はそこそこ入っていた。
シャトーブリアン:ヒレ。かなり柔らかい。過去一柔らかいかも。味も結構濃い目。好きだった。

期待していた梅山豚はたしかに美味しい。ただ他にも美味しさだけで言うと上回る銘柄はあるなと感じた。レアさも加味しての梅山豚の価値だろう。

サラダはキャベツ他レタスなども。和風とフレンチドレッシング選べる。
味噌汁は豆腐、麦味噌。
だし巻き付。
食後に白味噌のプリン。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
花ひらく
ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

06-7504-8056

予約可否

予約可

住所

大阪府東大阪市足代新町4-12

交通手段

近鉄大阪線 布施駅 徒歩3分
近鉄奈良線 布施駅 徒歩3分

布施駅から183m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

7席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.waganse-hanahiraku.com/

公式アカウント
オープン日

2021年9月13日

初投稿者

ふぅ。0622ふぅ。0622(42)

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