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店名 |
閉店
大龍飯店(ダイリュウハンテン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
近鉄布施駅から徒歩3分 布施駅から163m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
70席 (1F: カウンター14席、座敷16名 2F: 座敷40名迄) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お店の向かい側にコインパーキング有り |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大阪・中華風カツ丼と検索するとすぐに出てくる店名
今日は大阪中華風カツ丼四天王の一角、布施の大龍飯店さんでお昼ごはん
本日食べたのは、、、もちろんCKD(๑˃̵ᴗ˂̵)
当店自慢と壁に張り出された中華風カツ丼の写真、否が応にも期待で胸が膨らみます
スープは薄味仕立てのわかめスープ
朝からほんだし入れまくりの味噌汁食べた身としてはビックリするぐらい薄く感じるのですが、飲めば飲むほど何時迄もずっと飲んでいたくなる美味しいスープ
厨房にある大きな寸胴で仕込まれているのかな?
中華風カツ丼
カツは注文してから豚肉に溶き卵とパン粉を付けて調理する本格派
薄い衣のカツで臭みの無いジューシータイプ
食感はワイルド系なのですが、クドさは感じないイケメンタイプでとっても美味しいのです
餡掛けの具はにんじん、しめじ、ニラと玉ねぎ
茶系餡掛けは見た目通りの甘めで和風寄り
そして味は濃いめ
正直味は好みの系統ではないのですが、、、、、
でも何故だか旨い(*´-`)
寸胴でずっと温めて続けられているスープ、それに調味料を加えて味を整えているようなのですが、基本の味がしっかりしているおかげか、甘ったるい餡掛けなのに後口が良くて美味しくいただけました
カウンター席にはアクリルの仕切り板がありコロナ対策バッチリ
安心して美味しい中華風カツ丼を食べられるお店です(*´-`)