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表面ザラザラ麺を食べたことがあるか？しっかり塩スープをキャッチするよう設計された完璧な麺体験をどうぞ！
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かりゆーど
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
枚方塩元帥
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
072-851-3580 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪電車 牧野駅より徒歩8分 牧野駅から505m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （カウンター6席、テーブル4名掛け3卓、6名掛け5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 35台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月20日 |
| 関連店舗情報 | 塩元帥の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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【塩つけ麺 930円】塩と柚子の競演！そしてつけ麺にしては珍しいざらざら表面の太麺がしっかりあっさり系のスープを捕まえて、バランスよく口に運ばれるように設計されたラーメン。純粋にうまい！
塩元帥さんの塩ラーメンは美味しいのが分かっているので、今回は塩つけ麺なるものに挑戦。
塩つけスープをどういった形で表現してくるのか期待高まる。
白ネギ、焦がしねぎ、ブロックチャーシュー、それから麺の方には味付け煮卵がトッピングされている。スープを一口。
うまい！
塩の旨味が十分舌で感じられて、そこに焦がしネギの香ばしさ、白ネギのフレッシュさも加わる。
特筆すべきは麺の食感。やはりつけ麺は麺が主役。麺はつるつるというよりは、ザラザラ感があり、口当たりでしっかり自己主張をしてくる。それから、なにより塩つけダレによく絡む。塩なんかはあっさり系なので、つるつる麺であれば、おそらく絡むスープの量が少なくて、物足りなさを感じることだろう。
食べているうちに、柚子の香りが！味変化すら設計されたラーメン。
塩と柚子と。合わないはずがないでしょう！
店内は並ぶまではいかないものの、回転良く、活気もよくアフターコロナの世界を少し感じることができました。
枚方塩元帥さん、ごちそうさまでした！
Grazie！