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旬感食楽 あすなろ
（【旧店名】炭焼・釜飯 あすなろ食堂）- 最寄り駅：
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ココへ寄ると、『ヨッシャ!、明日は桧山になろう!』と意気込みたくなるらしい?! (￣m￣*）居酒屋さん・樟葉
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タイガース・ウッズ
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タイガース・ウッズさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
旬感食楽 あすなろ （【旧店名】炭焼・釜飯 あすなろ食堂）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-807-7987 |
| 予約可否 |
予約可 お子様がおられるときは人数と内容をお伝えください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「樟葉駅」よりタクシーで5分 樟葉駅から1,239m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
外に灰皿をご用意しています 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 駐車場2台あります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月2日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
枚方一の旨さを求めて。素材～焼きまでこだわる“焼鳥”と手頃な“日本酒”で明日も良き日に――
京都・祇園の和食店で培った知識や技術を活かしたお料理は、枚方一の美味しさを追求した極上品ばかり。中でも、素材選びから塩、炭、打ち方、焼き方まで…一貫してこだわる“焼鳥”は自慢です。特に“鴨つくね”は、これだけを求めに遠方からお越しいただく方もいるほど。また“日本酒”は気軽に楽しめる≪一律390円≫でご提供。お客様にとって明日は今日よりも良いことがありますように――その架け橋となるひと時をここで。 |
| 初投稿者 |
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焼肉・家族亭の北隣は、個人経営の居酒屋さんが変遷するイメージが強い場所なんである。
過去には、旬味酒楽次郎 → 鮨・衣 泥粘土 (閉店して久しいのに何故か未だに普通に掲載されているが…)と代替わりした。
付近の似たジャンルの店としては、どうひらや、兆といったところか。
以前に寄った福岡ブリューパブ・あすなろブルワリーと似た屋号のココがオープンしたと知ってBMしたままやった先。
一日限定12食の限定ランチを目当てに、「まずはお試し的に行ってみよう」と思いつつ、オープンから約2年が経過していた。
「武漢肺炎」禍の緊急事態宣言で、飲食店が軒並み営業自粛、暫くしてテイクアウトのランチを始められた。
テレワーク中でマンネリになりかけていた「お家飯」の気分転換で、事前に電話で予約。
・すき焼き弁当: \1,350
引き取りの時間を見計らって、熱々で提供できるように調理の段取りがなされていた。
器全面を覆い尽くす牛肉、付け合わせは、椎茸、人参、青菜。
温玉が添えられていたので、殻を割って上に添える。
牛肉は柔らかく、この価格帯では良質の素材が使われています。
椎茸、人参も下拵えがしっかりなされていて、出汁が沁み込んでいる。
久しぶりに、『美味しい肉を食べた!』とハイな気分になる。
後で聞くと、嫁ハンも知人から、『ココが美味しいらしい』との噂を聞きつけていた。
ちょうど、この月は自分の誕生月やったので、ディナーでの予約を検討していて、弁当の引き取り時に、店の通常営業がいつから再開されるのか、大将に尋ねたところ、
『近々、再開予定ですが、再開しても、食材の仕入れが満足にできそうにないので、もう暫く待っていただいた方が良いかもしれません。』とキッパリ。
もし自分なら『どうぞどうぞ、スグにでもいらして下さい。』と言いかねないかもしれない?! (^_^;)
この時期は経営的に考えると、テイクアウトランチの売上だけでは、テナント料も厳しい状況下で、一見の客に正直に答える。
大将の料理に対する姿勢に通じるものが感じられます。
夜への再訪に期待が高まる先でした。
PS: ↓タイトル元ネタ。
「あすなろ = 明日は桧になろう」 桧で虎戦士と言えば、 現役最終打席でHRを決めた「代打の神様」。
https://www.youtube.com/watch?v=e9IMoofBIV8