くずはモール内のうどん屋さん♪ : うどんの四国 くずはモール店

2013年1月。
くずはモール2Fのダイニングストリートにある、うどんの四国さん。さぬきうどんのチェーン店です。
もう何度となくお邪魔していますが、レビューは今回が初めて。今まではランチの時間帯での利用
ばかりでしたが、今回は初めて夜にお邪魔しました。まだ夕方だったのですが、この日はずっとバ
タバタしていたので、家に帰って夕食の支度をするのがつい面倒になってしまって…（苦笑）。

週末の夕方5時50分頃入店。店内は5割程度のお客さんで空席も目立つのにも関わらず、「ご案内
しますので少々お待ちください」とレジの前で待たされることに…。店員さんの数が足りてないのか
な？結局、5分ほど待って席へと案内されました。そういえば、こちらのお店、ランチタイムは禁煙の
ようですが、それ以降はどの座席でも喫煙可のようですね（汗）。案内された席のお隣さんがタバコ
を吸っていましたので、席を変えてもらおうかとも思いましたが、チェーンスモーカーというわけでもな
さそうでしたので、とりあえずそのままの席で食事をすることにしました。

さて、オーダー。この日は少しだけお酒もいただきたい気分でしたので、夫と分けるようにして熱燗
を1合。それに合わせて、串焼きを2本。メインの食事に、私は釜玉納豆を、夫は天丼セットをいただ
くことにしました。オーダーして間もなく運ばれてきたのが薬味のネギ。こちらのお店では好きなだけ
うどんに乗せてもいいみたいですね！ネギ好きとしては嬉しいサービスです（笑）。間もなく熱燗も
運ばれてきましたが、お酒のあてとしていただきたかった串焼きはまだだったようで…。結局は、オ
ーダーしてから15分後におうどんと一緒に串焼きは運ばれてきました。

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釜玉納豆（\740、2013年1月）
釜玉うどんにひきわり納豆とかつおぶしをトッピングしたもの。第一印象は、盛り付けがあまりキレ
イじゃないなぁ…と（汗）。そんなことは気にせず、めんつゆをかけて薬味のねぎをたっぷり乗せて、
しっかりかき混ぜてからいただくことに。麺はコシがそれほど強くはないが、弾力があってもっちり
とした食感。のど越しも良い。納豆はにおいの控えめなタイプ。ひきわりなので麺に絡みやすい。
めんつゆの味もかける量で濃さをある程度調整できるし、卵効果で全体的にマイルドな味わいに
なっていたので、普通に美味しかったと思う。特別感はこれといってなかったけど…。

天丼セット（\960、2013年1月）
夫がオーダー。くずはモール7thアニバーサリー限定メニューらしく、通常1,200円のところが960円
とお安くなっていた。セット内容は特製天丼（海老天2本・なす・かぼちゃ・ししとう・のり）+ミニきつね
うどんorミニきつねぶっかけうどん（冷）+香の物。少しだけ私ももらったが、天丼の天ぷらは衣が厚
めで（特に海老天）、揚げたてにも関わらず軽い食感はせず、全体的にも油っぽさが強く感じられた。
海老も甘かっただけに残念。ミニきつねうどんは出汁がやさしい味で、普通に美味しい。香の物は
浅漬けだったかな？私は食べていないのでよくわからないが、夫の話では薄味だったらしい。そう
いえばこの天丼セット、客の多くがオーダーしていたように思う。自分たちの食事中、お店の方が
「天丼セットがお一つ～」とオーダーしたものを復唱しているのを5回は聞いていたので（苦笑）。

串焼き<ササミ>（\200、2013年1月）
しっかり火が通っている分、ササミにジューシー感はなく、硬めのパサッとした口当たり。梅が酸っ
ぱすぎないので食べやすかった。とりあえず、高たんぱく低脂肪かなぁ…と（汗）。

串焼き<砂ずり>（\160、2013年1月）
かなり小さいサイズの砂肝。コリコリとした食感で、塩味は控えめ。特別美味しくもまずくもないと
いった感じ。ただ、もう少しボリュームがあると良かったかなぁ…。

土佐鶴（\480、2013年1月）
「クリーンな味わい、バツグンの喉越し。新感覚のお酒」とメニューに紹介されていたので、どんな
感じか気になり熱燗でオーダーしてみることに。う～む、普通の辛口？どう新感覚なのかは不明。
そういえば、御猪口に関しては数種類の中から好きに選べるシステムだったのが面白かった。
また、御酒をオーダーしたのでお通しも出たが、煮干しにネギと生姜の組み合わせで、煮干しが
香ばしく、シンプルだが日本酒によく合っていたように思う。カルシウムも摂れた感じ（笑）。

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正直なところ、こちらのお店は讃岐うどんをウリにしているようですが、味はごく普通ってレベルの
ように思いますし、私自身の好みで言えば、セルフでいただく某讃岐うどんのチェーン店さんのほ
うが美味しく感じます。でも、地元の方には人気のお店なんだな～と…。夕方6時にはウェイティ
ングができるほどお客様がいらしていましたし、予約をしてまで入店されていたお客様もいらっしゃ
いましたから。まあ、くずはモールで手軽におうどんでも～といった感じで立ち寄るのにはいいお店
ですので、私も今後はランチタイムを中心にお邪魔したいと思います。やはり食事は禁煙席で落ち
着いて楽しみたいので…。