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880円のランチに驚きました
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店舗基本情報
| 店名 |
功寿し
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-849-9831 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮之阪駅から667m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2011年より完全禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の北東側、倉庫そば駐車場に3台。店前のアスファルト部分も空いていたらOK |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、カラオケあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
1980年 |
| 備考 |
ランチは不定期で予約は直前が望ましい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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店の前は何度も通っていたのだが寿司屋があるとは気が付かなかった。看板などないし暖簾も街路樹の陰になっていて道からは見えないからだ。
ランチは要電話予約である。
お茶が大きな湯呑みに入って出てきた。渋くなく甘みのあるお茶だ。かぶせ茶であろう。
碁盤のような材質の台に生姜が盛られる。ネタが一つ一つ台にのせて供される。
1）白身魚 （ネタの魚種を聞き漏らした。柚子酢で味付けされた上品な初手）
2）たこ （こりこりとした食感が楽しい）
3）剣先イカ （透明感があり旬の味）
4）卵焼き （焼きたての分厚い卵焼き、しゃりがちょっと挟まれていた）
赤だしが出てくる。
5）いくら （醤油漬けの軍艦巻き）
6）はまち （全然脂っこくない。こりこりとした食感だ）
7）うなぎ （しっぽの部分に熱い位焼きが入って出てきた。味が濃いぞ・・あちち）
8）づけ （かなり大きな赤身まぐろの表面に格子状の切り目を入れてたっぷり醤油に漬けている。筋が全然ないまぐろでちょっと勿体無い気がした）
9）きゅうりの巻物 （梅肉が利いている・・これでおしまい）
これで御代が８８０円！ 嘘でしょ。ランチといってもコースの構成になっている。
二人の職人の所作も素晴らしい。
絶対、家族を連れてくるぞ。夜も行く一手だ。
○おまかせ２０種 赤だし・茶碗蒸し付き 7800円
○１２種 3800円
○１２種 2200円
7800円が定石であるらしいが庶民的なコースもある。
庶民的なコースに赤だし・茶碗蒸しが付いているかどうかは書かれていなかった。