濃厚醤油ラーメン : よってこや 枚方駅前店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/12訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

濃厚醤油ラーメン

この日も引き続き枚方市駅近辺、先日訪問のたかばしラーメン 枚方店のすぐ近くにあるこちらへ再訪致しました。かなり前に一度伺った際にはアダムスキー型UFOラーメンなるイロモノ系の一杯を頂き、今一つだった印象。今回リベンジとなります。外観がリニューアルされたようで中に入ると立ち飲み屋のような雰囲気で、ラーメン居酒屋とあります。メニューは他店とほぼ同じでした。その中から未食だった表記を注文致しました。

程なくして配膳されたラーメンですが、パッと見たところ第一旭や藤を思わせるビジュアルでした。まずはスープを頂くと表面にはやや多めの背脂が投入されており、すっきりとした鶏ガラ醤油スープでした。麺は細めの縮れ麺。このタイプのスープでは珍しいと思いました。少しボソボソした粉感のあるタイプで、スープとよく絡みます。デフォでも若干固めのゆで加減でした。チャーシューは3枚、よくしまっており、肉の旨味がしっかりと感じられ食べ応えがあります。その他に具は多めの細モヤシに、ネギとシンプルです。

前回頂いた一杯とは打って変わって、非常にオーソドックスですが美味しい一杯でした。やはりまずは基本のメニューを頂くのがよいと実感しました。ごちそうさんです。


(2010年1月訪問)
アダムスキー型UFOラーメン

この日は枚方市駅すぐそばのこちらのお店に訪問。何でも期間限定メニューで二郎系?のようなラーメンがあるとのことで訪問してみました。店頭にも看板があり、このメニューをオーダーしました。廻りをみると本品の注文者はゼロでした。

スープは豚骨醤油ですが、豚骨出汁の味はかなり控えめで、醤油の味がかなり濃いです。そしておそらく豆板醤も使用されていると思われ、そのピリ辛風味も感じます。麺はかなり太めの少し縮れた麺。ゆで加減はかなり固めですが、この系統でよくあるゴワッという感じではなく、生っぽい餅の食感に近い感じでした。さらに一部ダマになっている部分もあり、この状態が「狙い」ではないと伺わせます。トッピングはもやし等の野菜類は見本写真と比べて非常に量が少なく、UFOには見えないぐらいです。豚肉はバーベキュー風味の味がついています。結構味が濃く、スープと合わせると少しきつい感じでした。

以前に市役所前店で頂いたつけ麺が結構良かっただけに残念でした。事前情報なく食べていればそこそこ満足したと思いますが、店頭の看板やメニュー等の物々しい説明書きを見た後だけに、実物とのギャップに不満を感じてしまいます。

  • よってこや - 濃厚醤油ラーメン

    濃厚醤油ラーメン

  • よってこや -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 よってこや 枚方駅前店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

大阪府枚方市新町1-8-15

交通手段

京阪枚方市駅 
北口 より徒歩1分

枚方市駅から114m

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.yottekoya.com/

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masasumimasasumi(97)

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