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三ツ島 更科＠門真 ～Ｙの『一人でうどん屋へ』 第１３弾～
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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花鳥＆Ｙ
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
三ツ島 真打（【旧店名 更科】）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん、揚げ物 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線「門真南」駅４番出口より徒歩約8分 門真南駅から625m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 店内でお子様が泣かれた時は、他のお客様のご迷惑になりますので、ご配慮お願いします。 |
| オープン日 |
2009年8月5日 |
| 備考 |
・民芸調の蕎麦屋「三ツ島更科」が、2009年8月5日にリニューアルオープン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日はお天気もいい事だし、ちょっとチャリで遠出をしてきました。
本当は日曜日に訪問したかったのですが、
なんとこの日は午前中で麺切れ〜だとか。
泣く泣く諦め、またの機会を狙っていたんです(笑)。
そしてやっと訪問できそうな日が訪れたというのに、
あいにく本日は花鳥が仕事のため、仕方なく一人で行って参りました〜
ということで、Yの一人でうどん屋へシリーズ 第13弾です。
本格手打ち麺処 三ツ島 更科
住所:門真市大字三ツ島770-1
営業時間:11:30〜15:00 / 17:30〜21:30 (麺切れ次第終了)
定休日:月曜日
お昼時は忙しくされているから、ちょっと時間を外して訪問しました。
それなのにまだまだお客さんがたくさんおられましたね〜
平日でもこの混み様はさすが更科!ですね。
先日より夜営業も再開されていますが、まだこちらのように
メニューを絞ってやっておられるようです。
メニューを絞ってといっても、これだけあれば十分だと思うんですが・・・
本日頂いたのは、チャリで走ってきて暑かった事もあり、
冷たいぶっかけにちく天をプラスでお願いしました。
イケメン大将の作り出すピカッと光った麺は、つやつやとした光沢を放ち、
神々しいまでの輝き(笑)で、見るからにおいしそうです。
食べてみると、ムニュとした食感でしなやかなコシが感じられました。
サクサクに揚がったちく天もおいしく、ぶっかけダシにつけて食べてもグッドでした。
こちらの麺の量はいつも多いので、今日は忘れず注文前に麺は少なめでとお願いしました(笑)
本日の天候は梅雨の合間のとてもいい天気で、日射しはきついくらいでした。
なので、帽子、手袋、上着、サングラスとしっかり黒ずくめと、かなり怪しい格好でガードし、
チャリでひた走ってきたのですが、うちに帰るとうなじ辺りが、ヒリヒリと痛むんです(泣)
私の場合は焼けると真っ赤になりヤケド状態で痛むのです。
どうやらあれだけしっかり固めていたのにも関わらず、焼けたようです
今、この記事を書きながら、首筋をアイシング中です。
やっぱり初夏を思わせるような日射しをなめてはあきませんね〜
暑くてももっとしっかりガードしなきゃ。
でも、おいしいうどんを食べるためには、これくらいの努力は必要ですね。
今日も忙しくお店の全てに気を配っておられるさら母さんは、
私にまで色々と気を遣って下さり、おかげで楽しいひとときを過ごせました。
お忙しいなかお邪魔いたしました。
どうもごちそうさまでした〜
花鳥&Yの気まぐれ日記 http://blog.sanukiudon.info/
20080610