この口コミは、ぐるめ部長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぐるめ部長口コミ2,476件フォロワー1,796人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

☆３.５　６月２９日オープン　行列は落ち着いたみたい☆♪

２０１９年７月訪問　７月３日投稿

（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税込表記です）

・

６月２９日オープンの、新しいステーキとハンバーグと牛カツのお店。オープン記念のセールは途中でお肉が売り切れる程の大盛況だったそう。

根性ナシなので、もう大行列はナイかな？と見計らい、オープン５日目の午前１１時半頃、お邪魔。正午前だったからか、すんなり入れました。

店外のポスターによると特盛ステーキ丼、総重量１kg、１日限定５食、偶数日はユッケ風レアステーキ丼、奇数日はローストビーフ丼、が目玉商品のよう。ただし、既に売り切れ。

店内は思ったより狭い。もと【馬力食堂】さんだった店舗部分は奥に厨房、手前に９卓１８席のテーブル席に。もと・店名は認識してなかったけど「おでん」、その後つかの間「ステーキ」のお店だった店舗部分は、窓に向かうカウンター３席とトイレに改装。椅子は座面を上げると荷物置き場。客席同士の間隔は広いけど、椅子が固定されているので、車椅子での入店は無理っぽい。

卓上には調味料の他、お冷のポットや紙エプロン、カトラリー、小皿などがスタンバイ。

さて注文。店員さん推しの「高槻店オープニングセール第２弾！リブロースステーキフェア！」に乗っかるコトに。

店員さんによると、焼き加減はミディアムレアがオススメだそう。連れはその通りミディアムレアで、私は天邪鬼にウェルダンで注文。

注文をすませると、ランチタイムはサービスのサラダとスープ、お冷、布オシボリがサッと登場。

キャベツと人参の千切り、量は少なめ。卓上のオリジナルドレッシングは酸味が少なくまろやか。

スープも少なめ。

卓上に置いてあるのではなく、サラダやスープと一緒に登場する「TAKERU SAUCE」。玉葱ベースの自家製だそう。

他の瓶入り調味料にもキチンと「直箸禁止」の表示が。

ライスはお代わり無料。多くはないけど少なくもないので、小食のヒトは「少なめに」とお願いするほうがベター。

◆リブロースステーキ　ラージ３００g　￥２５００

さすがに、ビールも無しに１ポンド（４５３g）は多いのでｗ

リブロースとは・・・
牛肉の背中の部分でサーロインより前寄りの部位。霜降りになりやすく，きめ細かくて柔らかい。筋も少なくて，ヒレやサーロインとともに最高級の牛肉とされ，ステーキやローストビーフ，すき焼などにする。
https://kotobank.jp/word/%E3%83%AA%E3%83%96%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9-658331

霜降りではなく、きめ細かくも柔らかくもなく、噛み応えのある赤身肉の感覚で、フツーに美味しく頂きました。同じものをミディアムレアで食べた連れの感想も同じ。

お肉の下味はあまり感じられない。でも、調味料がいろいろあり、自分でソースを工夫するのが楽しいので、問題はない。

接客は「元気」寄りで、カンジが良し。
なお、支払いは現金のみ。

・

※写真が見やすいブログ版です。
　よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)

https://gurumebutyou.muragon.com/entry/2305.html０

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	閉店カツの太さは5センチ（Katsu no futosa 5cm【旧店名】1ポンドのステーキハンバーグタケル高槻店）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	かつ丼
住所	大阪府高槻市城北町2-2-1 小路ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急『高槻市』駅から徒歩1分高槻市駅から153m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 ■ 定休日無休
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有。お会計3,000円以上で高槻エリアのタイムズ30分の駐車券サービス。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://steak-takeru.jp/
オープン日	2019年6月29日
備考	クレジットカード：銀聯カード可交通系電子マネー：Pitapa不可「タケルスマホアプリ登録」で現金払いの際、ポイントが貯まる。お得なクーポン随時発行中！詳しくはこちら　https://steak-takeru.jp/?mode=f106
お店のPR	ぶ厚くカットした厳選豚の旨味を低温調理で閉じ込めサクッと揚げたカツ丼店。カツの太さは5センチは厚さ5センチ幅にカットした厳選豚を低温調理でじっくりと旨味を閉じ込めカラっと揚げたこだわりのとじないカツ丼のお店です。ボリューム満点で豚肉、調理法、タレ、パン粉、お米すべてにこだわった最高の一杯をお届けします。 ...
関連店舗情報	１ポンドのステーキハンバーグタケルの店舗一覧を見る
初投稿者	すなやん（60）