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これは食パンではなく、"食パンの形をした菓子パン"でしょう！暖簾に食パンと大きく出すのはやめた方が良いのではないですか！-乃がみ さんと食べ比べました。
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
銀座に志かわ 高槻店
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高槻駅から295m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年6月26日 |
| 初投稿者 |
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こちらは、JR高槻駅中央口改札から南へ、けやき大通りを約300m、5分程歩きますと左手にお店がございます。
今年2019年6月にオープンしたお店とのことです。
存じてはおりましたが、近くに美味しいパン屋さんが何軒かございますので、これまで訪問する必要がございませんでした。
今回 乃がみ さんの食パンとの比較のため、予約させて頂き、2斤購入致しました。
(予約しなくても買う事が出来ますが。。。)
価格は、2斤 864円(税込)、小ぶりで大きさは 乃がみ さんの商品と同じくらいです。
(乃がみ さんは1斤432円(税込)から購入出来ます。)
原材料は、
乃がみ さん: 小麦粉(カナダ)、乳等を主原料とする食品、砂糖、マーガリン、加糖練乳、バター、はちみつ、食塩、パン酵母 /乳化剤、PH調整剤、安定剤(増粘多糖類)
と商品に新表示での表示あります。
一方、に志かわ さん:小麦粉(カナダ).はちみつ、生クリーム、バター、練乳
らしいのですが、商品に表示がありません。
なぜ付けないのでしょうか？
何か表示出来ない理由でもお有りなのでしょうか？
食後の評価ですが、
購入当日、そのまま頂きましたが、
に志かわ さんの食パンの方がきめ細やかで、甘みがあります。
乃がみ さんの方は、美味しくありません。
翌日トーストで頂いても同じ評価です。
ただ、どちらも食パンではなく、砂糖、練乳味付けパンです。
に志かわ さんの商品は、使用されているアルカリイオン水に拘られているらしいのですが、一番大切な原料の小麦は、どちらも風味がなく質はそれ程良くありません。
水をアピールされていますが、小麦粉を疎かされている様では、パン屋さんとしては如何なものでしょうか。
乃がみ さんより後発で、お店の作りも、商品のコンセプトも、販売スタイルもそっくり真似されていますが。。。後発だけに少しは上手に作られています。
いずれにしてもどちらも食パンではなく、食パンの形をした菓子パンですので、名前を変えた方が良いでしょう。
またどちらもCPが悪いので、このレベルの菓子パンでは再購入はないと改めて思いました。