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週替りランチの「チキンファヒータのトルティーヤ」
私が高槻で一番好きなパスタを作ってくださる
「オステリアセーザモ」さんのオーナーシェフ婦人が、
サンドイッチとデリのお店をされているとの噂を聞き、
やっとおじゃまする機会がやってきました。
城北町に用事があったので、
その後に遅めのランチをいただくためにおじゃましてみました。
お店の場所は高槻市役所の東側のブロックなのですが、
住宅街なので、少し分かりにくいかもしれません。
カウンターのみのかわいらしいお店で、
提携農家さんの野菜の販売もされていました。
まずは暑さと湿度で上昇していた体温を、
金色の液体でクールダウンすることにしました。
単品での注文も可能とのことでしたが、
私は「ランチセット(税抜900円)」をいただくことに。
5種の中から選べる週替りのサンドイッチから、
ビールに合いそうな「チキンファヒータのトルティーヤ」を選択。
最初に出されたのは週替りの
「じゃがいものヴィシソワーズ オクラコンソメジュレ乗せ」。
やさしい味付けのヴィシソワーズは、
オクラの食感やジュレで味の変化も楽しめる一品。
たっぷりの量のスープを飲みながら、
店主さんと楽しくお話をさせていただきました。
次に提供されたのは、
2種のサラダが盛りつけられた、たっぷりサイズの一皿。
オーロラソースで合えたような、
「海老とブロッコリーとマカロニのサラダ」と
パクチーが乗っ甘辛酸っぱい、タイ料理の「ヤムウンセン」。
そしてメインのトルティーヤ(パクチー入り)の登場。
注文を受けてから作られるので、
熱々の状態をいただくことができます。
たっぷりのお肉と新鮮野菜で、大満足のお味です。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
http://ameblo.jp/39lohas/entry-12291621259.html
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cocoro-ma-shie
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店名 |
プカ オーガニクス(puka ORGANICS)
|
---|---|
ジャンル | サンドイッチ、ハンバーガー、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
072-670-5830 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急高槻市駅から徒歩7分、JR高槻駅から徒歩10分 高槻駅から558m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
13席 (カウンター8席、テーブル5席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 13人、立食時 20人 |
個室 |
無 奥にテーブル席の半個室あり。4~5名様まで対応可。(5名様では狭くなります) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューの内容は、ボリュームやアレルギー、好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月3日 |
備考 |
PayPay、auPay、D払い可。 |
お店のPR |
安心安全のサンドイッチや和定食が楽しめるテイクアウト・ランチ営業のオーガニックカフェ
落ち着いた雰囲気の中で気軽にヘルシーランチを楽しめるお店です◆季節のこだわりサンドイッチは新鮮なこだわり野菜たっぷり。ほっこりする無農薬野菜のスープも人気。イートインでは和定食・サンドイッチセット・パスタセットから選べます。体調や食のこだわりに合わせたお料理をお出ししております。 |
初投稿者 |
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この日のランチタイムにおじゃまさせていただいたのは、
2017年の初訪問以来となるこちらのお店へ。
カウンターのみの店内は先客1名様という状況で、
白湯が提供されました。
私は「季節野菜のおかず和定食(1,100円)」を注文させていただきましたが、
「本格中華粥セット」とは「ご飯とお粥」の違いだけだそうです。
これだけの品数が並ぶ手作りの定食は、本当に魅力的ですね。
お米の種類など、お料理一品一品の説明を頂いたのですが、
私の脳みそではキャパオーバーで記憶しきれず。。。
とにかく季節のお野菜がふんだんに使われていて、
一品一品こだわりが伝わってくるような、ちゃんとなおかずたちで…。
こちらはとってもクリーミーな「自家製豆腐」。
こちらの「手作り焼売」は、
あと2、3個いただきたくなるくらい美味しかったです。
こちらはデザートの「抹茶ミルク寒天」。
今度はぜひ「本格中華粥」を
いただきに訪れたいと思いました。
満足度の高い健康ランチを、ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12725446287.html