☆3.5 オススメ☆ 和栗のモンブランタルト : ルヴィーブル

この口コミは、ぐるめ部長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

☆3.5 オススメ☆ 和栗のモンブランタルト

2021年9月訪問 9月20日投稿

(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は税込表記です)



ある日のおやつ。

息子の誕生日前日、いちおうケーキを購入。もう大人なので大したことはしないけど、ケーキくらいは、というコトで。なぜ前日かというと、当日は本人が家にいないのでw

お邪魔したのは西真上にあるパティスリー【ルヴィーブル】さん。平日の午前11時頃でしたが、途切れ目なくお客がやってくる人気。

カットケーキは15~16種類くらい? お値段は500円前後で、サイズは大きめ。

6種類6個購入。レジ袋無料。私が頂いたのは・・・


◆和栗のモンブランタルト 価格失念
柔らかなホイップがタップリで、重たさが全くない。タルト台もサクサクで、底がカリッとキャラメリゼ?されてるようなカンジ。チョココーティングに比べて、栗の風味の邪魔にならず、でも、とても良い食感のアクセント。美味しいです。オススメ☆

◆ほうじ茶と栗と苺のタルト ¥561
内部にも苺が少し入っていて、栗と酸味の組合せで、これも美味しい☆


他の家族が頂いたのは・・・


◆メープルキャラメルロール ¥518

◆ザッハトルテ ¥572

◆ミルクレープ ¥594

◆ティラミスミルクレープ ¥594



ホイップクリームをタップリ使ったケーキが多いかな?という印象。重く濃厚ではなく、ふんわり軽やか。大きめサイズだけど、ペロッと食べれちゃいます。



※写真が見やすいブログ版です。
 よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)

https://gurumebutyou2.muragon.com/entry/527.html

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2017/09訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

第9回高槻ご当地味めぐり あま~いエクレア & あっさりケーキ

2017年9月15日訪問 9月16日投稿

(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は全て税別表記です)



西武高槻店にて20日まで開催中の「第9回高槻ご当地味めぐり」

1年前、真上にオープンした
【ルヴィーブル】さんのブースを覗いてみました。


◆無花果のタルト ¥460

◆アナナス ¥420 パイナップルのタルト

◆シャインマスカットのショートケーキ ¥500

◆商品名失念 チョコレートのタルト ¥430

◆ショコラピスターシュ ¥400

◆ザッハトルテ ¥350


ザッハトルテというより、ごくフツーのチョコレートケーキ。
そんなにチョコ濃厚ではない。

◆エクレア・ピスタチオ ¥200

ピスタチオのカスタード入り。

◆エクレア・カシス ¥180

フツーのカスタード入り。


フレッシュケーキは他にも6~9種類、
エクレアはキャラメルとチョコもありました。
ケーキはアッサリしたカンジで、まぁまぁ美味しい♪♪
逆にエクレアは結構しっかり甘く、
ピスタチオやカシスの風味より砂糖の味が勝っていて、
なんとなく「かりんとう饅頭」っぽかったですw



※ブログ『写真版・ぐるめ部長のほぼ高槻グルメガイド』です。
 よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)

http://gurumebutyou.muragon.com/entry/1200.html

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2016/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

☆3.3 西真上の新しいケーキ屋さん☆♪

ある日のおやつ。

みどりヶ丘病院の用事ついでに、
オープンしたばかりのケーキ屋さんに寄ってみました。

場所は、病院の斜め向かいの、オシャレでキューブな建物の1階。
先日ランチした【Another Room Cafe】さんのお隣。
駐車場はありません。

お店は、そんなに広くはナイ。
入って右がケーキのカウンター、左が焼き菓子の棚。
焼き菓子はどうやら十数種類置いていたみたいですが、
お邪魔した夕方4時頃には、かなり品薄。
ケーキのショーケースは、もともとそんなに大きくないのに、
このときは、バースデイのホールケーキの他、カットケーキは2種類のみ。
オープン記念で、千円以上買い物をすると、
次回から使える¥500券をもらえるからかもしれませんw
少しですが行列が出来ていました。


20分ほど並んで、私が買ったのは…

ショートケーキ ¥390 (税別)

 苺タップリ♪ 大きめサイズ♪
 生地は密で口どけ良く、生クリームは柔らかくミルキー♪

NYチーズケーキ ¥340

 クラッシュなビスケット生地?が敷いてあり、
 チーズ生地はシットリだけど重たくない、大きめサイズ♪
 チーズの良い香りがする。

ローズマリーのビスコッティー 2本 ¥150

 軽い赤ワインに合いそう♪

チーズスティック 4本¥120

 カリッとかサクッとかじゃなく、少しホロっとした脆いタイプ。


ショートケーキもチーズケーキも結構美味しく、サイズも大きめ。
近くの【パティスリーアン】さんと【パティスリーシエール】さんを、
足して2で割ったようなカンジ。

まぁまぁイイんだけど・・・


手際が悪すぎ!!

なぜか、註文を訊く係1名、箱詰めする係2名、レジ係1名の、
計4名で分業してる。
そして、箱詰めで時間がかかるので、他の2名はボ~っと突っ立ったまま。
他のケーキ屋さんは、1人の店員さんが最初から最後まで通して担当。
よって、客が待ってる限りは、手が空いてる店員さんはいない。

ほぼ2種類しかナイ商品を売るのに、なんでそんなに手間がかかるんだ??


作業台が狭い!!

バックカウンターの上に小引き出しとか置いてるから、
実際に使える作業スペースが狭い。
頭上のガランとした飾り棚を、もっと有効に使えばイイのに。

おまけに、焼き菓子用の取りカゴが重ねて置いてある横に、
触れんばかりの近さで、出来上がったケーキを置いてあったり。

もうちょっと、整理整頓を。


やっぱり、開店してまなしは、パタパタしちゃいますね。
もうちょっと落ち着いた頃を見計らって、
もらった500円券を使いに行きたいと思いますw

  • ルヴィーブル - あまり種類は多くなかったです

    あまり種類は多くなかったです

  • ルヴィーブル - ショートケーキ¥390(税別)

    ショートケーキ¥390(税別)

  • ルヴィーブル - 苺タップリ♪

    苺タップリ♪

  • ルヴィーブル - 生クリームは柔らかくミルキー♪

    生クリームは柔らかくミルキー♪

  • ルヴィーブル - NYチーズケーキ¥340

    NYチーズケーキ¥340

  • ルヴィーブル - シットリだけど重たくない♪

    シットリだけど重たくない♪

  • ルヴィーブル - クラッシュなビスケット生地?

    クラッシュなビスケット生地?

  • ルヴィーブル - 焼き菓子は10数種類あるようです

    焼き菓子は10数種類あるようです

  • ルヴィーブル - ローズマリーのビスコッティー 2本¥150

    ローズマリーのビスコッティー 2本¥150

  • ルヴィーブル - チーズスティック 4本¥120

    チーズスティック 4本¥120

  • ルヴィーブル - みどりヶ丘病院の斜め向かいのキューブな建物1階

    みどりヶ丘病院の斜め向かいのキューブな建物1階

  • ルヴィーブル - 手際が悪い故の行列(><)

    手際が悪い故の行列(><)

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ぐるめ部長

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ルヴィーブル(Revi&Bleu)
ジャンル ケーキ、チョコレート、洋菓子
お問い合わせ

072-682-0005

予約可否

予約不可

住所

大阪府高槻市西真上1-36-3

交通手段

高槻市営バス「JR高槻駅北」よりバスで5分。「真上」バス停より徒歩1分

高槻駅から1,317m

営業時間
    • 10:00 - 20:00
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗隣駐車場の2.5番を御利用下さい。

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.revi-bleu.com/

オープン日

2016年9月22日

備考

テイクアウトのみ

お店のPR

ティファニーブルーをイメージした明るい店内には常時約7種類の季節のケーキが並びます。

一つ一つの素材にこだわった季節感のあるケーキが並びます。多くのお客様に喜んで頂けるようお客様のニーズに合わせたケーキを提供することも可能です。例えば、ホールのレアチーズケーキの下の生地をサブレからスポンジに・・なんてことも!為に限定40個程の売切れ次第終了の「楓の卵」は早いもの勝ち!

初投稿者

ぐるめ部長ぐるめ部長(1794)

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