リープリング
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店舗基本情報
| 店名 |
リープリング（Liebling）
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
| お問い合わせ |
072-674-8002 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高槻市駅から1,409m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2015年3月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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リープリングさんの事は、ある方の口コミを見て、お伺いしました。
20ｍほど、離れたネパール料理店マナカマナさんのお隣の駐車場
に車を、停めさせて頂き、シンプルな外装のお店へと。
口コミの通り、ハードパンがドド～ンと、オンパレード状態で、並んでおり
惣菜パンは、現在のところ、ソーセージを丸いハードパンに挟んだ
シンプルなパン、一種類だけで、お話を伺うと、お店は４月にオープン。
これから少しずつ増やしていきたいと、おっしゃっていらしゃいました。
僕はあまりドイツパンの事は、知らないので、お店の方に、
”ワインに合うパンは、どれでしょう？”と尋ねると、ご丁寧に
教えて頂けました。その時、パン一つ一つに、愛情が籠っていらしゃる
様な話し方をされていらっしゃったので、”良いパン屋さんだな！”と、
これだけで、僕はリープリングさんのファンになってしまいました。
ところで、お味の方ですが、リープリングさんのハード系パンのお味は、なかなか美味しい。
外は、硬いのだけど、中は柔らかい。
小さなパンは、半分に切って、具やジャム、ソースを塗って、かぶりつく。うまい！
バゲットの様な長いパンは、手で、千切ると、パンの良い香りが拡がります。
ドイツパン、確かに、神戸や大阪市内まで、足を延ばせば、おいしいパンも
沢山あると、思いますが、パン屋さんは、家の食材を買いにスーパー等に、行ったついでに、
ご近所さんのうまいパン屋で、その日の早朝に作った、ハード系のパンを、さくっと買って帰る。
これがかっこいい！、違った(笑) 美味いんじゃないでしょうか？
高槻で、うまいドイツパンが、こんな感じで買える、良いですね！！
”リープリングさん、高槻発ドイツパン、がんばれ～”