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料理はイタリア ワインは多国籍
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バルディビエッソ(チリ)¥580
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アテのドライフルーツ
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本日のカルパッチョはカツオ
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タタキです
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鴨肉のリエット¥400
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バゲットに塗られた鴨のパテ
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ディオデメール¥600
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アメリカ産牛肩ロースのステーキ¥1100
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カテナアラモスマルベック(アルゼンチン)¥650
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ワイン＆十色（ワインアンドトイロ）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急「高槻市駅」徒歩2分 高槻市駅から128m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年11月26日 |
| 初投稿者 |
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阪急高槻市駅から歩道橋を渡ると中通り商店街が始まります。買い物客向けのセンター街に対して、こちらは飲食店が集まります。
カラオケスナックが幅を効かせる吹田の軍艦通は2件目に訪れる店が主ですが、こちらは1軒目の店が主です。ただしファミリー層は狙ってません。
尤も朝から一杯引っ掛けてOKな十三ほど退廃的ではなく、今夜は飲み会でハイになった人が集まります。
ビルの地下1階。分かりづらい入り口の印象は、中の人が脱出する非常口です。先客は一人。タバコを吸っています。
大衆演劇のチラシ 神社の縁起物などが目に留まります。
手前のカウンターに着きます。2枚のサインボードにオススメの料理とワインが提示されています。
発泡酒のバルディビエッソ(チリ)¥580を頼みました。飲みごたえのあるボディーです。アテはドライフルーツです。食べ慣れませんが、甘味はそれほどでもなく、ワインの邪魔をしない代わりに協力もしません。
ボードを眺めて注文したのは、
本日のカルパッチョ¥600
鴨肉のリエット¥400
アメリカ産牛肩ロースのステーキ¥1100
です。
カルパッチョはカツオでした。ポン酢でも醤油でもなく、塩胡椒とオリーブオイルで頂きます。厚切りの身は8切れ。切り口は鈍くて和包丁で切った方が良かったんじゃないでしょうか。こんなモンかなぁの味でした。驚くほどの味に高めるためにはひと捻り必要かも。
鴨肉のリエットです。バゲットに塗ったパテです。ちょうど良い塩加減。辛口のディオデメールで流すと丁度良い塩梅。付け合せは、シメジ カボチャの煮付けに瓜と大根のピクルスでした。これらが結構美味しい。
ここら辺りで先客がお会計を要求し、一人になります。
かなり時間を割いて焼かれたアメリカ産牛肩ロースのステーキが、届きました。15切れも盛られています。ひと切れ10gならば150gでしょうか。
付け合せは、万願寺とうがらし パプリカ ズッキーニ アスパラガスでした。
ソースに特徴があります。甘酸っぱくてねっとりしています。フルーティな甘味も感じます。シッカリした赤ワインのカテナアラモスマルベック(アルゼンチン)¥650を勧められました。
ステーキのロースは、どうしてもスジが気になります。食べる時間で冷めます。噛み応えがあるものの、焼肉店やすき焼きのロースが熱々で口の中でトロける快感と比べてしまいました。
帰りは二人掛かりでお見送りされました。