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大阪・吹田 日本で唯一のオランダ料理専門店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
アウデ カース（Oude Kaas）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、ビアバー |
| 住所 |
このお店は「大阪市北区西天満2-5-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR千里丘駅から徒歩10分 千里丘駅から590m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昔、オランダを旅して、ご飯は美味しかった思い出がありますが、日本でありそうでないのがオランダ料理専門店。東京にも存在せず、大阪府吹田市にだけ国内唯一のレストランがあります。
こちらのランチで頂けるオランダらしい料理がパンネンクック(オランダのパンケーキ)。素朴な味で特別感はないけど、どこかクセになるパンケーキ。私もオランダを２回訪問して２回食べました。
このパンケーキ、見た目はごく普通の平たいクレープですが、強い弾力感ともちもち食感が特徴。生地にクセがないから、ゴーダーチーズやハムをトッピングする食事系から、甘くしたスイーツ系までバリエーションは幅広く選択できます。
夜だとオランダビールを飲みながら、ヒュッツポットやコロッケと言ったオランダ定番メニューが摘まめるので、もっと楽しそうです。
お隣で近い文化のベルギーが外食が盛んなのと対照的に、あまり外食しないのがオランダ。気さくな店主に少しだけ話を伺いましたが、オランダ料理の店は観光客向けであって、本来は家庭で食べるものとのこと。そのため日本の料理人がオランダ料理を学ぶ機会はなく、オランダ料理店が生まれない要因であるようです。
カウンターだけの小さなお店なので、予約されるのが無難と思われますが、店主との距離も近く、リアルなオランダ料理のことも聞けるので、興味あれば、ここを訪問されることをおすすめします。