食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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らーめん鱗＠大阪府 茨木市 味玉塩ラーメン
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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キ～
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん鱗 茨木店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
072-665-8807 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線「茨木市」駅から徒歩3分 茨木市駅から223m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （テーブル3卓＆カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 周辺にコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年2月18日 |
| 備考 |
あす流（高槻市）のセカンドブランド店 |
| 関連店舗情報 | らーめん鱗の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とある日の夕食。
大阪府茨木にあるらーめん鱗に行ってみました。
自分はこの地の人間じゃないので全く土地勘が無いので
ただぶらりとして偶々通りがかりで見つけた店だったんですけどね。
なんと食べログ3.9越えの名店。
じゃあ、早速入店してみましょう。
券売機
塩メインですが、溜まり醤油もあるようですね。
気になる・・
連れが居るのでテーブル席へ
まずは連れの
味玉溜り醬油らーめん
卓上の酢で味変してくださいとのこと。
溜まり醤油の黒く強い醤油感。
豚と鶏でしょうか？動物系の強い出汁感と鶏節の風味。
そして、黒胡椒の効いたなんとなく高井田系や富山ブラックなどが共存したような味わい。
結構クドイぐらいの旨味があるので味変の酢は良い相性。
麺は平打ちちぢれ
緩やかながらスープとの相性は良い。
自分の地域では結構当たり前にある麺で少々消沈。
味玉塩ラーメン
こちらは卓上の柚子胡椒で味変してくださいとのこと。
こちらは背脂が浮くスープですがベースはあっさりとしたバランスで
動物系と魚介、鶏節の複雑な旨味。
確かに食べログ高得点は伊達じゃないねぇ
柚子胡椒は言わずもながら合います。
麺は同一
チャーシュー
完食！
ご馳走様でした！
かなり高得点の店なのでハイレベルでしたね。