店の名が付く、店員さん推しのチョコレートケーキなるもの。〜パティスリー アンシャンテ : パティスリー アンシャンテ

普段は行けない、平日の10時台に伺いました。
流石に品揃えが良い！
というか、以前伺った時とメニューが違う！
研究熱心だなぁといつも感心してしまいます。

「苺のミルフィーユ」「モンブラン」
「アンシャンテ」で迷ってしまい、
店員さんに3つのうちどれがオススメかを聞いたところ、こちらがオススメとのことでして...


●アンシャンテ 421円

3周年を記念して作られたケーキとのこと。
ぱっと見地味ですが、
横から見ると何層にもなっていて、美味しそう(^O^)

フォークを入れると、あっ、柔らかい。
上は濃厚なキャラメル&ミルクチョコレートムース...
真ん中上の生チョコも美味しいです！
下は、チョコ比率多しのクッキー（ショコラサブレ）、ヘーゼルナッツが入ったスポンジ生地があり、
これまた美味しい。

他のサイトを見ると、
真ん中が“香りが特徴のトンカ豆のブリュレ、
いちじくのコンフィチュール”
が入っているようですが、
正直分かりませんσ^_^;
ほんのりとした甘酸っぱさを感じるので、これかな。

色んな味・食感が楽しめて、素敵でした。
チョコムースがもう少し硬い方が好みかな。


明日からも頑張ろう！

◆3回目（2018.8・水曜・18時前）

先日、旦那が飲み会とのことで、
急に思い立ち、
内密で娘と夕食のデザートを買いに来ました。
（食べログに書いたらバレてしまいますが(^^;;）

新作のオレンジのケーキ（正式名では無い）が気になりましたが、生憎売り切れ。
仕事帰りのこの時間帯しか来れないことに
ガックリしつつ、迷った末にこちら。


●モンブラン 400円
スタンダードなものを食べてみたくて。
やっぱり美味しかった。
チョイス間違え無かった！と嬉しくなりました。
外側の定番栗のクリーム、
内側の上・中・下と違いがあって、
良い意味で全体として融合している程度ですが、
色んな味や食感が楽しめるなぁと。
（もう少しはっきり憶えていたら...口コミは早く書かなきゃね★）
一番下のサクサク生地にも満足。

●カップ苺ショートケーキ 420円
娘チョイス。
苺大好きな娘は、苺以外の大半を母にくれます^_^;
スポンジしっとり。生クリームたっぷり。
ティラミスみたいな感覚。
２歳の娘的には食べ易かったのか、
いつもよりスポンジやクリームも食べていたかも。
母は普通のカットケーキが良いかな。


美味しかった！また伺います！

◆2回目（2018.8・木曜・18時頃）

旦那の誕生日ケーキを買いに訪問。
多くの種類が未だ店頭に陳列されていたので、一安心。
今回はこちら↓↓

●苺のミルフィーユ 430円
大好きなミルフィーユ！
ここ数年伺った他店舗では取り扱いが無い店が多く、
残念に思っていたのですが、
苺の季節でも無いのに、とても嬉しい！
パイ生地とパイ生地の間のカスタードクリーム内にも、
苺が所々入っていて、娘も大喜び！
たっぷりパイ生地とクリーム、苺で、大満足(^^)

●バナニア 430円
バナナとチョコレートのケーキ。
思いの外、色んな味と食感が楽しめました。
上から順に、ほろ苦いチョコレートの飾り、
チョコレートクリーム、バナナムース、
ザクザクチョコレート、ガナッシュかな。
バナナそのものも少々。
バナナ自体が甘いから、意外とほろ苦いショコラの方が合うんだなぁと改めて気づいたりと、
私にとっては新しいケーキでした。美味。

●白桃のショートケーキ 420円
主人にチョイス。美味しいと喜んで貰えました(^^)
私も一口味見。
桃の甘みとベリーの酸味も合わさって、
美味しかったです。


持ち帰るまでに形が少々崩れてしまったのが難点。
持ち帰りかたが悪かったのか、
入れ方の問題なのかは不明。また来ます。

◆1回目（2018.7・土曜・12時頃）

阪急高槻市駅の耳鼻科に通う際に、
必ず通るこのケーキ屋さん。
でもいつも帰りは空いてない？？
ぐるめ部長さんの高評価レビューを見て、
行きたい！と思い、改めて店の詳細を見てみると、
火曜定休日。
耳鼻科に通うのは、いつも火曜なので、納得^^;

近くの子育て支援センターの帰りに
寄ってみました。
イートインスペースがあるようで。
まだ家に帰る予定ではなかったので、イートイン！

2テーブルですが、片方はソファ席。
2歳の娘が一緒でも大丈夫！
窓から電車が見え、
テーブルにはミニブロックが置いてあったりと、
小さい子持ちの客にはかなり助かるシチュエーションでした。

パフェとかも気になりましたが、
大好きなミルフィーユが！
しかもピスタチオとの組み合わせ！迷わずこちらに。


●アメリカンチェリーとピスタチオのミルフィーユ 430円
ミルフィーユと言ったら、
イチゴとカスタードなので、面白いですよね。
ピスタチオのクリームは
やはりカスタードベースで、
もう少しピスタチオの風味が強い方が良かったかな。
全体として、
所謂本格派では無いですが、美味しいです。

大きなアメリカンチェリーが上に乗っていますが、
生地とクリームの間にも所々。
酸っぱそうなイメージと異なり、
チェリーも甘く旬な感じで、美味しかったです。

あと、出てくるまで少々時間がかかったのですが、
イチゴアイスなどを盛り付けてくれたからかな？
嬉しい、けれども子供がいるし、もう少し早く出てきて欲しいところです（ごめんなさい）。
アイスクリームは娘が喜んでいました。
イートインならではですね。


●ホットコーヒー 350円
このコーヒーを入れるのに時間がかかったのかも？
美味しかったので！


●ゼリー（オレンジ） 200円
ピーチ・オレンジ・グレープフルーツ の3種類。
娘用、ですが食べませんでしたσ^_^;
これは、普通かな〜。


旬なフルーツやチョコミントケーキなど、
創意工夫のあるお店だなぁという印象。
フラワーブーケなどの販売や、
写真やイメージ図の持ち込みがあれば、
チョコペンの絵やマジパン細工を施した
記念日ホールケーキ販売も有り。

美味しかった！また伺います。
ご馳走様でした。