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北摂のおいしい中国料理のお店です
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合鴨ロース肉じゃがいものﾋﾟｭｰﾚ、ﾌﾟﾗﾑｿｰｽかけ
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戻り鰹のお刺身、翡翠と卵黄ソース
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活鱧、マコモ茸の揚げ物香港ガーリックパウダー
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海老（イカ）のモッツァレラチーズ炒め、蒸しパン添え
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本日の海鮮料理（真鯛）
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皮付き豚バラ肉の南乳煮込み
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四川泡菜と魚介風味のあっさり汁そば
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桂花陳酒とぶどうｾﾞﾘｰ、マスカルポーネのアイス添え
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osakanano
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
チャイナバル・ジェイドガーデン（Jade-Garden）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、バル、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR茨木駅から徒歩3分 茨木駅から120m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
52席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、10～20人可） １階/翡翠の間(６席) ２階/個室２室(16席＆5席) |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
ランチ時間 クレジットカード使用不可 |
| お店のPR |
普段使いの中華バル【チャイナバル・ジェイドガーデン】
コロナ対策を取りながら、通常通り、営業しております。 |
| 初投稿者 |
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あまり遠出はしたくないけど、美味しいものが食べたい！ってときに利用させて頂いてます。
JR茨木駅東口より徒歩2分。エキチカです。
エキスポロードに向かって歩き、パン屋さんの手前の路地を左へ。一軒家のお店があらわれます。
一階がキッチンで二階がテーブルです。中国風の絵画や壺があり、雰囲気あります。
土日祝のメニューは、Gardenランチ￥3,020円(税込み)・Kaisinランチ3,990円(税込み)です。
きょうは、Gardenランチ￥3,020円(税込み)を選びました。
まずは、安渓鉄観茶をポットでサーブしてもらえます。
そしてお料理、
①戻り鰹のお刺身、翡翠と卵黄ソース
鰹、苦手なのですが臭みもなく美味しかったです。翡翠の緑はバジルでした。
翡翠は英語でjade、お店の名前になってるんですね。
②合鴨ロース肉じゃがいものﾋﾟｭｰﾚ、ﾌﾟﾗﾑｿｰｽかけ
これはもうフレンチのよう。じゃがいものﾋﾟｭｰﾚに少し中国っぽい香辛料の味がしました。
プラムソースは、甘みと酸味のバランスがよく、少しクセのある鴨肉にぴったりです。苦手な鴨肉もおいしくいただけました。
③活鱧、マコモ茸の揚げ物香港ガーリックパウダー
めっちゃ美味しかったです！前菜二品はフレンチのようでしたが、これはまさに中華！スパイシーです。
④海老（イカ）のモッツァレラチーズ炒め、蒸しパン添え
海老が苦手ですとお伝えしたらイカに変更していただけました。チーズの味が濃厚で食べごたえあります。
横に添えられているかわいらしい蒸しパン、ふわふわもちもちで甘みがあります。女の人はきっと好きです。
⑤本日の海鮮料理（真鯛）
蒸した真鯛の上には、白髪ネギと魚露（中国の魚醤）がたっぷりかかっています。ポイントでひとつまみのパクチー。
東南アジアを感じさせるお料理です。鯛の身はふわふわでした。
⑥皮付き豚バラ肉の南乳煮込み
南乳とは、お豆腐に麹をつけ、発酵させた中国の調味料だそうです。味はすこし甘辛くて、濃厚です。
あまい味噌のような感じもします。中国版のお味噌みたい。豚バラ肉はとってもやわらかくてほろほろです。美味しかったです。
⑦四川泡菜と魚介風味のあっさり汁そば
中国版のお漬物がのっています。ザーサイみたいですが、もう少し酸味がつよく、酸っぱいもの好きな人にはよいです。
鯛の出汁でとったスープなんですが、ちょっと臭みがあり、残念でした。
⑧桂花陳酒とぶどうｾﾞﾘｰ、マスカルポーネのアイス添え
最後にデザートとコーヒーか紅茶です。秋を感じさせるぶどうゼリーは、ほんのりと桂花陳酒の香りがして、さわやかです。
食後のデザートにぴったりです。マスカルポーネのアイスもくどくなく、さっぱりといただけました。
これだけの品数と一品一品趣向をこらしたお料理で、3,020円はお得だと思います。お腹もいっぱいになります。
安渓鉄観茶は、なくなるとすぐに注いでくれますし、お料理の提供も早くていいです。
ただホールの方がすこしせかせかしているのが、ちょっと気になります。急かされてるみたいで。でもトータルでは、お気に入りでとても良いお店です。