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池田・箕面 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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猫師口コミ3,421件フォロワー3,520人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

全てのラーメンに鯖を使ったこだわりラーメン

住宅を改装した様なお店で、外観はそれ程でもないですが店に入ると客席部分は小さくて
カウンター6席しかありません。
なのですぐ満席になるのでご注意を。
こちらで頂けるのは
・醤油つけ麺(鯖出汁)
・鯖出汁醤油らーめん
・豚骨魚介つけ麺(豚骨スープに鯖ペーストを配合)
・鯖豚骨らーめん(豚骨スープに鯖出汁を合わせた)
見て分かりますがどれにも鯖が使われてるのが特徴ですね。
鯖を意識して食べてみましょう。
食べたのはこちらです。

◆サバ豚骨らーめん220g
税込　1,050円
少し泡だったスープには分厚いバラチャーシュー、穂先メンマ、刻みネギが乗ってます。
スープには少し背脂も浮いてるかな。
スープを飲むと粘度があって濃厚なので、やはり豚骨が強く鯖がガツンと来るわけではないが
程よい魚介感が混ざった豚骨スープって感じ。
麺は全粒粉ぽい緩やかなウェーブがかった麺でスープが程よく絡みます。
スープはかなり熱々で粘度があるから最後までかなり熱くて良い。
分厚い豚バラチャーシューは柔らかく煮込まれていて箸でも簡単にカット出来るほど。
ただ、下味はかなり控えめなので味というよりは豚の風味を楽しむチャーシューですね。
麺は220gとの事でしたが店員さんの言う通り他店の普通盛りより若干多く感じて程よくお腹が膨れました。

もう少しガツンと鯖が来るのかなと思ってたのですが程よい魚介感でした。
これくらいがバランス良いのかな？
ご馳走さまでした！

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	葵 aoi
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	大阪府池田市鉢塚3-1-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急宝塚線・箕面線の石橋駅から徒歩13分位石橋阪大前駅から954m
営業時間	月・火・木・金・土 11:30 - 14:00 18:00 - 21:30 水 11:30 - 14:00 18:00 - 20:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター５席　二人掛けテーブル席１）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近所に、コインパーキングあり。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/aoi_ikeda176
オープン日	2013年2月26日
初投稿者	とよつね（12433）
最近の編集者	chicobay 2023（0） ... 店舗情報（'22/09/14 11:39）うめ太郎丸（0） ... 店舗情報（'21/08/16 12:05）編集履歴を詳しく見る