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女性店主が打つ十割蕎麦 in 江坂
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hajime550i
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
業態変更
蕎麦処 空庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急 吹田駅・豊津駅 から徒歩6・7分 豊津駅から498m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
15席 （テーブル15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 お子様の椅子はご用意しておりません。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 たばこの香りもお断りしております。 |
| 駐車場 |
有 3台まで |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
お子様用の椅子は、御用意しておりませんので、安全にはくれぐれもご配慮下さい。 |
| ドレスコード | 特にありません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年1月15日 |
| 備考 |
蕎麦処空庵は、12月31日の年越しそばを最後に、蕎麦屋の営業を終了いたしました。 |
| お店のPR |
十割手打ちそば（生粉打ちそばの店）
国産そば粉を使い、十割の手打ちそばを提供しております。そば粉本来の色・香り・味、そして甘味を感じる事が出来ます。 充分に熟成した無添加の醤油などで作る、こだわりのそば汁でお召し上がりいただきます。 蕎麦は基本的に2種類、江戸蕎麦・田舎蕎麦をご用意しております。寒い季節には、幻の津軽蕎麦も、ご用意して、皆様に喜んでいただけるよう日々務めております。手作りで、美味しいものを御用意しております。 鳥や蝶も遣ってくる都会の小さなオアシスにで、ほっと一息！ |
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江坂に用事がありランチで訪問
お店は自宅兼店舗の様です
女将さんと娘さん？らしき方で切り盛り
こだわりの蕎麦を出すお店で地元では有名の様です
HP : http://www.soba-kouan.com/
先客６名
注文してから蕎麦を打たれるので少々時間がかかります
この日は岡山日生の焼牡蠣が付くと言う鴨せいろのセットを
時期に寄ってセットの内容は変わります
蕎麦は玄そばと丸抜き、それと丸抜きの粗びきをチョイス出来ますが喉越し良い丸抜きで♪
焼きたての牡蠣
香り良くて美味しいです
車なんで酒が呑めません（ToT）ﾂﾗｲ...
しばらく待つと鴨せいろの登場
十割の香り良い綺麗な蕎麦
最初はそのままで頂きます
かえしはしっかりしたお味でしたが鴨と実山椒のバランスが良く
思った程、蕎麦の香りを邪魔しません
ペロっと頂きごちそうさん（^人^）
女将さんと娘さんの接客も良く、美味しい蕎麦を堪能出来ました♪
車で行かれる方はお店の前まで行くとⓅ無いのと道幅が狭いので手前にコインⓅが二か所あるのでそこで停めましょう